景點(diǎn)
歷史的輝煌,留下了燦爛的文化。磧口主要景點(diǎn)有“古鎮(zhèn)風(fēng)韻”、“水旱碼頭”、“臥虎龍廟”、“黃河漂流”、“二磧沖浪”、“麒麟沙灘”、“黃河土林”、“紅棗園林”和以“西灣民居”為代表的一批具有黃土高原建筑特色的晉商“老宅院”。古鎮(zhèn)依然古色古香,腳下是石板路,兩邊是高圪臺(tái),房檐連著房檐,店鋪挨著店鋪。門對(duì)門,窗對(duì)窗,夜間屋里說話,對(duì)面總能聽得清楚。老店鋪、老字號(hào)、老房子上有明清風(fēng)格的磚雕、木雕、石刻,到處是文化,遍地見藝術(shù)。漫步在五里長街上,仿佛穿越了一個(gè)時(shí)空隧道,一下走進(jìn)了歷史,一切都那么悠遠(yuǎn)、深沉、厚重。
美食
臊子碗凸
將碗置鍋內(nèi)蒸熱,再擦去碗內(nèi)蒸氣凝結(jié)成的水珠,將蕎面糊舀入碗內(nèi),上鍋,以大火猛蒸,二十分鐘左右便趁熱取碗出鍋,把未凝的糊糊均攤到碗內(nèi)邊沿,置陰涼處自然冷卻,即成碗脫。出鍋后輔之以辣油、芝麻醬、老陳醋為佐料,另加一勺臊子(方言,由海帶、粉條、黑豆等調(diào)制而成的小菜),吃起來黏而不綿、厚香適口。
磧口紅棗
磧口棗樹種植源遠(yuǎn)流長,據(jù)縣志記載,早在西周時(shí)期,磧口黃河沿岸就有大片棗園。唐宋后,因?yàn)闂棙淠秃?,被譽(yù)為“鐵桿莊稼”,被人們移植到湫水河?xùn)|岸而使全縣大部分地方都有了成片的棗林。紅棗產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè),特別是沿黃河的紅棗林面積不斷增加,紅棗產(chǎn)量大幅增長,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要的經(jīng)濟(jì)來源。