淮軍公所

概況

淮軍公所位于保定舊城區(qū)西南隅，其房屋高大，“封火墻”隨墻脊階梯式高出，房基和柱石要比通常房屋高，看上去敞亮明快，氣魄壯觀，具有明顯的江淮建筑風(fēng)格。淮軍公所是清同治九年（1870年），李鴻章奉旨率淮軍至保定接替曾國(guó)藩任直隸總督后興建的，同時(shí)還為其在南京鎮(zhèn)壓太平天國(guó)而陣亡的將士建造了昭忠祠和祭場(chǎng)。

淮軍公所規(guī)模宏大，整體呈不規(guī)則矩形，南北長(zhǎng)200米，東西寬140米，占地面積約40畝，建筑面積約5000平方米。分7個(gè)區(qū)域。一是正門以內(nèi)的前院，為辦公和迎送客人之所。二是戲樓和公祭區(qū)，位于前院的后部。三是生活住宅區(qū)，有三個(gè)院落，位于戲樓的后部。四是神廚庫(kù)，即伙房，位于前院的東側(cè)。五是死亡將士紀(jì)念區(qū)，兩個(gè)院落，位于前院的西側(cè)，兩個(gè)院落東西廊的墻壁上，刻滿陣亡“將士”的生平。六是荷花塘，即花園區(qū)，位于該所的西南部。七是停放車馬的馬廄區(qū)，位于該所的西北區(qū)。由以上布局可以看出規(guī)模之大。

李鴻章死后，昭忠祠改為李鴻章祠堂。該祠堂建筑東西寬115米，南北長(zhǎng)120米，占地約25畝，有四個(gè)高大的院落。二進(jìn)院內(nèi)是由原來(lái)的祭場(chǎng)改建的戲樓，造型別致，基本上保留著原來(lái)的風(fēng)貌。昭忠祠正堂的四周墻上及兩廡壁間，都嵌有刻石，記載著淮軍的“功績(jī)”和“烈士”的事跡，是研究淮軍的珍貴資料。

淮軍公所主要景點(diǎn)

賓院

迎賓院大門，也就是淮軍公所的正門，它是在迎賓院南居中間開(kāi)出的一間過(guò)道門。記者看到整座建筑采取了多種裝飾手法。三個(gè)尺寸較小的方形門口置于高大牌樓的下端，門口四周均用漢白玉條石鑲嵌，上雕有精細(xì)的花草圖案，據(jù)介紹，正門兩側(cè)原有一對(duì)漢白玉座獅，顯得極為華貴，另外大門外正南對(duì)過(guò)原有一高大的磚雕照壁，照壁也很講究，高約4米，長(zhǎng)約10米，下部造型裝飾為“須彌座”，上部為碩大的照壁，照壁圖案上部是“旭日東升”，下部是“海水江牙”，中間為“鯉魚(yú)跳龍門”（含吉祥、如意、喜慶之意），四周為一圈深磚雕，

戲樓

從迎賓院正房穿堂而過(guò)，隔一約3米寬的夾道即是戲鏤，戲樓為二層樓結(jié)構(gòu)，四周為二層廡廊，中間為空?qǐng)?，用罩棚封柱，形成一個(gè)封閉性的劇場(chǎng)。內(nèi)有座南面北的戲樓一座，建國(guó)前已拆毀，據(jù)知情老人口傳，戲臺(tái)上屏風(fēng)、隔扇、護(hù)欄等等用料考究，雕工非常精細(xì)，可惜已不存。

昭忠祠

淮軍公所的西路與李鴻章專祠暨中路建筑隔一火巷，為淮軍昭忠祠，坐北向南，徽式建筑。分前后兩進(jìn)院落。是擺放淮軍將士神主和祭祀的場(chǎng)所。昭忠祠的大門尤其引人注目，五開(kāi)間，進(jìn)深3間，中間3間梁架滿軒正貼式，軒梁滿浮雕，雕各種花草樹(shù)木，飛鳥(niǎo)走獸及人物故事。南檐柱為透雕花罩，雕福壽萬(wàn)字。

公所院

公所院位于淮軍公所的東北部，與中、西兩路徽式建筑南北相對(duì)，一巷之隔。公所院即為淮軍公所片區(qū)，是淮軍將士辦公用房和臨時(shí)寓所，為北方四合院、三合院形式，小式硬山建筑，古樸厚重，典型的北方建筑風(fēng)貌。公所院有大小五個(gè)院落，東、西兩路各兩進(jìn)院，大門座南朝北為倒座四合院，保存基本完整。

開(kāi)放時(shí)間

早8:00—晚17:30

地址

河北省保定市恒祥南大街與體育場(chǎng)街交匯南行50米。

美食

保定驢肉火燒
驢肉火燒可謂保定名吃，選用肥嫩適中的小驢肉，經(jīng)過(guò)精細(xì)的加工制作而成，配以剛剛出爐的、脆軟的火燒，吃起來(lái)回味無(wú)窮。

白運(yùn)章包子
是1919年白運(yùn)章以自己的名子命名的。白運(yùn)章包子皮薄邊窄、餡大、油多，把包子拿起來(lái)一晃，成肉丸的包子餡能在里邊晃動(dòng)。包子用料講究，牛羊肉必須是鮮嫩的，專挑脊背肥瘦相宜的花糕肉，定點(diǎn)購(gòu)用小磨香油。白運(yùn)章包子做法獨(dú)具特色，先將肉餡以高級(jí)醬油和面醬喂制，用花椒大料水調(diào) 軟，再放入小磨香油、味精、蔥花、姜末和切碎擠干的菜餡。

鹵煮雞
要吃到正宗的鹵煮雞，除馬家老雞鋪外，就要到清真寺街上，每天都會(huì)有十幾個(gè)攤位賣熱氣騰騰的整雞和雞胗，其中又以劉氏三兄弟的雞最為著名，但假冒的也不少，要認(rèn)清招牌。在這兒也可買到剛出鍋的羊肉、羊蹄及羊雜等。

交通

保定市城區(qū)內(nèi)交通也極為便利，市內(nèi)的公共汽車（49條線路）、小中巴、出租車“板的”等交通工具遍布市區(qū)每個(gè)角落,加上保定市各類設(shè)施安排合理、布局緊湊，無(wú)論您去哪兒都可以抬腳就走交通十分便捷。

公交

市內(nèi)21路 26路 301路 306路 33路 36路 60路 在老城根站下車沿環(huán)城西路北行約150米即到淮軍公所。

自駕

從京珠高速公路到保定下道。全程140公里，行車約1個(gè)半小時(shí)。

購(gòu)物

保定健身球

　 保定健身球是聞名中外的傳統(tǒng)產(chǎn)品，是保定府鐵球、面醬、春不老“三件寶”之一。此球是一對(duì)不大的鋼球，直徑有45、50、55毫米三種，球面平滑光亮，有的鍍鉻或鍍金。球內(nèi)裝有音板和子球，當(dāng)子球碰擊音板時(shí)會(huì)發(fā)出清脆悅耳的聲音，按其聲音的高低分為雌球和雄球。因球小巧玲瓏，便于老年人做為手托玩物，具有健身益壽之功能，因而深受國(guó)內(nèi)外老人及腦力勞動(dòng)者的歡迎，素有“老人樂(lè)”、“老人健身寶”之雅號(hào)。

　 保定健身球不僅是一種娛樂(lè)、體育器材，還是一種醫(yī)療器械。1983年保定工業(yè)經(jīng)銷公司和北京解放軍總后醫(yī)院共同協(xié)作，分別對(duì)15例高血壓、頸椎炎、肩周炎等老年慢性病人試用健身球體療三個(gè)月，其結(jié)果證明效果良好。保定健身球廠生產(chǎn)的“蓮池”牌健身球暢銷美國(guó)、日本、新加坡、波蘭、澳大利亞、菲律賓、意大利等20多個(gè)國(guó)家和香港、澳門，深受海內(nèi)外人士的喜愛(ài)。

高碑店豆腐絲

　 高碑店豆腐絲生產(chǎn)歷史悠久，早在明、清就已譽(yù)滿冀州平原。被譽(yù)為“豆腐筋”的高碑店五香豆腐絲，選用優(yōu)質(zhì)大豆，經(jīng)水泡漿磨等幾道工序制作而成，其質(zhì)地純凈，拉之有勁，色澤乳黃，勻稱條絲，吃著濃郁香宜，是家肴游膳的佐餐素食。目前，高碑店豆腐絲的生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平、產(chǎn)量、質(zhì)量都有了很大的改進(jìn)和提高。

涿州金絲掛毯

　 河北省涿州絲毯廠生產(chǎn)的金絲掛毯繼承和發(fā)展了中國(guó)古老的金絲毯富麗典雅的色彩，其編織精妙細(xì)膩，立意大方新穎，風(fēng)格倜儻灑脫，構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)渾厚，創(chuàng)造出了獨(dú)具一格的絲絨工藝和別開(kāi)生面的絲盤金絲掛毯，有“龍鳳呈祥”、“海市蜃樓”、“二龍戲珠”、“九龍圖”、“八仙圖”、“觀音像”、“飛鳳展翅”等500多個(gè)品種300多個(gè)規(guī)格。由于用料貴重，工藝精巧，織做細(xì)膩，質(zhì)量?jī)?yōu)良，故被國(guó)內(nèi)外客商和用戶稱為“東方瑰寶”。涿州金絲掛毯曾多次榮獲國(guó)家和省級(jí)大獎(jiǎng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、墨西哥、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

曲陽(yáng)石雕

　 曲陽(yáng)石雕藝術(shù)距今已有2000多年的歷史了，曲陽(yáng)的藝匠們以當(dāng)?shù)?a href='http://m.ycsnkyy.com/search/b0-l1717/' target='_blank'>黃山潔白細(xì)膩的大理石為原料，加之精湛的技術(shù)，不論在建筑雕刻上，還是裝飾品的雕刻上都表現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)石雕之風(fēng)格和獨(dú)特的藝術(shù)手法。曲陽(yáng)石雕有山水、花草、鳥(niǎo)獸魚(yú)蟲(chóng)、人物、瓜果梨桃等600多個(gè)品種，雕出的作品構(gòu)思巧妙，設(shè)計(jì)新穎，造型美觀，形象逼真，刀工精細(xì)，線條流暢，望而生輝。曲陽(yáng)精美的石雕制品遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)、加拿大、新加坡等30多個(gè)國(guó)家和香港、澳門，深得國(guó)內(nèi)外收藏家和石雕愛(ài)好者的贊譽(yù)。

阜平大棗

　 阜平大棗個(gè)大、皮薄、核小、肉厚，產(chǎn)于河北省的阜平、曲陽(yáng)、唐縣、贊皇等縣，品種有婆棗、葫蘆棗、大麻棗、小麻棗、菱棗等10多種。其干棗含糖量高達(dá)60－70%，還含有蛋白質(zhì)、脂肪以及磷、鐵、鈣等礦物質(zhì)。大棗中含有大量的維生素A、B、C、P，每100克鮮棗含400－600毫克維生素C，居百果之冠。

　 大棗也是重要的中藥材和滋補(bǔ)品，有生津、潤(rùn)肺、養(yǎng)血、鎮(zhèn)靜、養(yǎng)肝、健胃消食等功能。大棗可生食和熟食，還可加工成蜜棗、醉?xiàng)?、熏棗、棗脯、棗泥、棗香精等各種名貴風(fēng)味食品。大棗也是釀造業(yè)的良好原料，可用大棗制高營(yíng)養(yǎng)的棗酒、棗醋、大棗飲料等，均以味道甘郁清香、營(yíng)養(yǎng)豐富而馳名中外。歷史上遠(yuǎn)銷西域各國(guó)，而今多銷往東南亞各國(guó)和香港、澳門。

易水古硯

　 易水古硯迄今已有32,000多年的歷史了，是中國(guó)北方歷史悠久之佳硯。其石料選用當(dāng)?shù)匾环N質(zhì)地細(xì)膩、色澤柔和的紫灰色水成巖，石料上自然點(diǎn)綴著天然的黃色、碧綠色斑紋，質(zhì)地細(xì)密柔膩，硬度適中，發(fā)墨快，保潤(rùn)不易干涸。雕硯工匠依石料不同的形體而施藝，巧用俏色發(fā)揮中國(guó)傳統(tǒng)的浮雕、平雕、透雕、立雕等多種技法，刻工精細(xì)，造型美觀，雕出的山水、花卉、禽獸、人物等形象栩栩如生，惟妙惟肖，構(gòu)成千姿百態(tài)、活生生的藝術(shù)形象。

定　瓷

　 遺址位于河北省曲陽(yáng)縣澗磁村、燕山村一帶的古定瓷窯，是我國(guó)古代民間五大名窯之一，因這里在歷史上屬定州管轄，故而得名定瓷。定瓷始于晚唐，興盛于宋朝，北宋時(shí)期，定瓷不論生產(chǎn)規(guī)模還是工藝技術(shù)均已達(dá)到五大名窯之首。宋代大文學(xué)家蘇軾曾以“路公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉”來(lái)贊譽(yù)定瓷的風(fēng)彩。1976年定瓷廠開(kāi)始恢復(fù)研制定瓷生產(chǎn)，1980年通過(guò)技術(shù)鑒定，確認(rèn)已達(dá)到定瓷的傳統(tǒng)水平。其仿制出的孩兒枕、刻花龍紋盤、刻花龍首凈瓶、刻花鸚鵡壺和八杯壽星酒具等50多種新穎別致的新產(chǎn)品，使珍貴的古定瓷再現(xiàn)于世。定瓷具有深厚的中華民族藝術(shù)風(fēng)格，深受中外陶瓷藝術(shù)愛(ài)好者、收藏家和鑒賞家們的珍愛(ài)，現(xiàn)已有十幾種定瓷暢銷英國(guó)、美國(guó)、日本、埃及、印度、意大利、澳大利亞等國(guó)家和香港、澳門。