烏菲齊畫(huà)廊

概況

烏菲齊畫(huà)廊位于意大利佛羅倫薩，烏菲齊畫(huà)廊是世界上最重要的博物館之一，展出了覆蓋面非常廣的佛羅倫薩、錫耶納、意大利、日爾曼和佛拉芒繪畫(huà)藝術(shù)的作品， 以及重要的作家的自畫(huà)像和雕塑品。參觀烏菲齊不僅意味著沉浸在文藝復(fù)興之中，而且還能欣賞到在藝術(shù)史上從17到18世紀(jì)的其他很多最漂亮的作品。僅舉幾個(gè)藝術(shù)家的名字就足以理解其分量之重： 喬托、齊馬布埃、馬薩喬、達(dá)芬奇、拉斐爾、卡拉瓦喬和提香。

館內(nèi)共有45間展示室：2-6室是哥德式藝術(shù)展、7—14室是文藝復(fù)興初期的作品、15—29室是文藝復(fù)興鼎盛時(shí)期、30—45室是較近代的作品。其中，10—14室有波提且利「維納斯的誕生」和「春神」，；而15室是達(dá)芬奇的作品，最著名的就是「天使報(bào)喜」；25室則有米開(kāi)朗基羅的「圣家族」；26室則是拉斐爾的作品，這些是比較知名且受到觀光客喜愛(ài)的幾間展示室。

開(kāi)放時(shí)間

全天開(kāi)放

地址

意大利佛羅倫薩

美食

　　當(dāng)世界其他地方的人們還用手抓菜吃時(shí)，他們就首先使用了刀和叉。這個(gè)城市的餐桌上自古以來(lái)就擺滿(mǎn)了來(lái)自大自然的食品。從山谷里獵回來(lái)的野豬，野兔等?；鶃喖{峽谷中的牛與雞的肉是做佛羅倫薩風(fēng)味牛排不可缺少的原材料，紅葡萄酒和最好的橄欖油，可口的材料分量都很足。從佛羅倫薩地方菜肴的味道可以看出其簡(jiǎn)潔而高雅。而且還有一點(diǎn)不要忘記，作為世界第一大古城市中商人的后代，他們自稱(chēng)是意大利最儉樸的人，連已經(jīng)變硬了的剩面包也能重新做得香噴噴。佛羅倫薩人很有經(jīng)濟(jì)頭腦，據(jù)說(shuō)連不識(shí)字的小孩也能計(jì)算食品價(jià)格。

　　佛羅倫薩的梅迪奇家族將法國(guó)菜為淵源的意大利菜帶到了這里。擁有富饒的亞平寧山區(qū)與第勒尼安海的水產(chǎn)的托斯卡那區(qū)各城市至今還保留有美食的傳統(tǒng)。用基亞納峽谷產(chǎn)的基亞納牛肉制成的佛羅倫薩牛排聞名海內(nèi)外，現(xiàn)在也不斷的運(yùn)往各地，為美食家們所喜愛(ài)。特色菜是T骨牛排，面包色拉及托卡斯納火腿。

　　佛羅倫薩大牛排

　　大牛排用的肉
　　住在佛羅倫薩，一個(gè)不僅擁有輝煌的歷史文化，飲食也久負(fù)盛名的美麗城市。這兒
最有名的是佛羅倫薩大牛排，乃是以托斯卡納的一個(gè)特定山谷出產(chǎn)的一年生小牛，取它
最好的腰肉，連骨斬成厚達(dá)3公分重達(dá)一斤半的大號(hào)牛排，以無(wú)煙的木炭烤制，依食客要
求烤成不同的成熟度，烤時(shí)只加鹽做調(diào)料。聽(tīng)說(shuō)牛排要冷凍十幾天再烤，這樣肉質(zhì)更加
松嫩。吃時(shí)可自己加點(diǎn)黑胡椒調(diào)味，不可加檸檬汁。一般5分熟的牛排一刀切下去，有血
絲滲出，未烤熟的內(nèi)部，入口即化，風(fēng)味絕佳，實(shí)乃一大享受。

　　佛羅倫薩還有一個(gè)特產(chǎn)：牛肚。將大塊牛肚煮得酥爛，切成條，夾在面包里，加上
鹽，胡椒和調(diào)味植物做成的醬，是一頓很好的午餐。也可以分開(kāi)來(lái)吃，拿面包蘸湯。佛
羅倫薩的大街小巷都有賣(mài)這種牛肚夾面包的小攤，但丁故居旁邊有一家，在當(dāng)?shù)仡H有名
氣，攤主是個(gè)老頭，每天上午十點(diǎn)多鐘開(kāi)了他的微型面包車(chē)來(lái)，將后車(chē)廂打開(kāi)就是操作
臺(tái)，5000里拉一個(gè)面包夾牛肚，1500里拉一瓶礦泉水，還有啤酒，小瓶的紅葡萄酒，麻
雀雖小，五臟俱全，味道好，市口也好，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，生意相當(dāng)不錯(cuò)，名氣也響了。

交通

佛羅倫薩最有意思的地方彼此都相距不遠(yuǎn)，步行即可到達(dá)。不過(guò)公交系統(tǒng)也是非常有效和準(zhǔn)點(diǎn)的，除了上車(chē)買(mǎi)票的夜間公共汽車(chē)，需要記著在上車(chē)前到煙草店、報(bào)亭或主要車(chē)站旁的自動(dòng)售票機(jī)處買(mǎi)票。上車(chē)后要在車(chē)上的打票機(jī)上打票。車(chē)站上都標(biāo)明了公共汽車(chē)的行車(chē)時(shí)間和路線(xiàn)。

火車(chē)

意鐵是佛羅倫薩唯一的鐵路公司，不僅有開(kāi)往意大利和歐洲各地的線(xiàn)路，也有連接市內(nèi)各火車(chē)站的線(xiàn)路。佛羅倫薩是托斯卡納區(qū)的鐵路中心，還通向其他區(qū)的主要城市。若從羅馬前往佛羅倫薩，可乘Pendolino（每天4班，事先要訂票，且確定到達(dá)Stazione Santa Maria Novella車(chē)站）。EC/IC 列車(chē)（每天24班，只需2小時(shí)），或者interregionale（每天7班，約3小時(shí)）。佛羅倫薩有三個(gè)火車(chē)站：一個(gè)為佛羅倫薩中央車(chē)站（Stazione Santa Maria Novella），另外兩個(gè)是較偏僻的坎波?德?瑪爾特車(chē)站（Stazione Campo di Marte）和Rifredi車(chē)站。

國(guó)內(nèi)游客到達(dá)佛羅倫薩的方式可以選擇直飛的航班，或者飛到羅馬之后乘火車(chē)前往佛羅倫薩。

出租車(chē)

意大利佛羅倫薩出租車(chē)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)為每公里0.80歐，起步價(jià)為2.40歐，但在周日會(huì)上升至4.05歐，10：00-18：00之間則為5.15歐， 另外每件包裹0.60歐。

購(gòu)物

　　要說(shuō)到意大利的名牌就不能不提到佛羅倫薩這個(gè)城市。這里有世界知名的品牌的老店和代表很流行時(shí)尚的精品店。歷史中心， 特別是托納波尼路 (via de' Tornabuoni) 和新維尼亞路 (via della Vigna Nuova) 上的高檔時(shí)裝商店一個(gè)挨著一個(gè)，可以找到意大利時(shí)裝的所有名牌產(chǎn)品。佛羅倫薩還以皮革、制鞋和首飾產(chǎn)品的高水平質(zhì)量而聞名，人們可以滿(mǎn)意地采購(gòu)一番。在佛羅倫薩最有名的圣羅倫佐市場(chǎng)則是本地人與游客經(jīng)常光顧的地方。

　　另外，韋奇奧橋上眾多的金銀工藝店都有400年的歷史。普契尼的歌劇（圖蘭朵）中的女主角買(mǎi)金戒指也是在韋奇奧橋。

　
　　在佛羅倫薩購(gòu)物是一大樂(lè)事，因?yàn)橘?gòu)物區(qū)多在圣羅倫佐市場(chǎng)百花大教堂及烏菲藥費(fèi)茲美術(shù)館一帶，你可以一面參觀旅游景點(diǎn)一面購(gòu)物，享受知性之旅的同時(shí)也能為自己添新裝，或采購(gòu)一些特殊的紀(jì)念品，讓回家后的記憶更加豐富！

　　星期三的上午如果在佛羅倫薩，建議你去卡西內(nèi)市場(chǎng)（從車(chē)站乘17路公共汽車(chē)）。散步道上排滿(mǎn)了店鋪，從服裝、鞋到食品應(yīng)有盡有。從清晨開(kāi)始就擠滿(mǎn)了當(dāng)?shù)厝恕?

　　在佛羅倫薩的名牌商店購(gòu)物雖然很愉快，不過(guò)中央郵局旁邊的一條意趣盎然的小路Via Porta Rossa上有很多小商店，也是條很讓人愉快的街道。特別是文具店很多，而且價(jià)格適中。

娛樂(lè)

夜生活

　　佛羅倫薩夜晚最有趣的是街上賣(mài)藝人。狹窄的石板路上飄蕩著優(yōu)雅的弗魯特的曲調(diào)，穿著肥大褲子的丑角在表演雜耍，他們一般出現(xiàn)在從大教堂旁邊同望阿諾河的卡采奧里大街到韋奇奧宮殿前的共和國(guó)廣場(chǎng)一帶。

劇院介紹

　　全世界聞名的佛羅倫薩的音樂(lè)節(jié)有佛羅倫薩5月音樂(lè)節(jié)Maggio Musicale Fiorenino。從5月到7月之間有很多節(jié)目。夏夜，在皮蒂宮的庭院中舉辦或出現(xiàn)100只羊或摩托車(chē)之類(lèi)的新型歌劇和芭蕾，在各教堂則有小型音樂(lè)會(huì)等，市內(nèi)到處都是活動(dòng)。