圣瑪麗亞鮮花大教堂位于意大利佛羅倫薩,作為哥特建筑的最高表現(xiàn),圣瑪麗亞鮮花大教堂,是1296年阿莫夫?迪甘比奧開始設(shè)計(jì)的。工作進(jìn)展了一個半世紀(jì),又有一些大藝術(shù)家參與,最終是布魯內(nèi)萊斯基在1420至1438年完成了這個杰作:有白色凸脊線的紅色大圓頂高大恢弘,立刻就成為佛羅倫薩的象征。大圓頂頂端的燈籠是1461年完成的。建筑內(nèi)部簡樸而肅穆,由漂亮的玻璃窗保證充足的光線。保羅?烏切羅和安德烈?德卡斯塔尼奧的壁畫以及多色拼圖的大理石地板都為建筑增輝添色。
這座教堂大圓頂是世界上第一座大圓頂,是菲利浦?布魯內(nèi)萊斯基(1377~1446)的杰作,設(shè)計(jì)并建造于1420年到1434年間,這位巨匠在完成這一空中巨構(gòu)的過程中沒有借助于拱架,而是用了一種新穎的相連的魚骨結(jié)構(gòu)和以椽固瓦的方法從下往上逐次砌成。圓頂呈雙層薄殼形,雙層之間留有空隙,上端略呈尖形。它高91米,最大直徑45. 52米。圓頂內(nèi)部原設(shè)計(jì)不作任何裝飾,后來瓦薩里和祖卡里(1572~1579)在里面畫了壁畫。屋頂燈亭也是由布魯內(nèi)萊斯基設(shè)計(jì)的。連燈亭在內(nèi),教堂總高為107米。圓頂內(nèi)有螺旋形階梯直通穹頂,可鳥瞰全市風(fēng)光。圓頂內(nèi)還陳列了米開朗杰羅雕刻的圣彼德像和約200平方米的巨幅壁畫《末日的審判》。
教堂側(cè)面有兩扇十分壯觀的大門:北面是十五世紀(jì)的曼多爾拉門,南面是十四世紀(jì)的卡諾尼奇門。教堂內(nèi)部為拉丁十字形,長153米,寬38米,可同時(shí)容納一萬人,是世界第四大教堂。
教堂的外立面到1587年仍未完成,為完成這一工程,舉辦了多次競賽招標(biāo),約三個世紀(jì)后才于1871年選中建筑師埃米利奧?德法布里的方案,于1887年竣工,用的是卡拉拉的白色大理石、普拉托的綠色大理石和瑪雷瑪?shù)姆奂t色大理石,整座建筑顯得十分精美。
在主教堂旁邊就是喬托設(shè)計(jì)的高雅超俗的鐘樓, 他的工作始于1 3 3 4 年, 但只完成了第一層。大藝術(shù)家去世后,工作在其弟子安德烈?比薩諾的領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)進(jìn)行,最后則是由弗朗切斯克?塔倫蒂于1359年完成的。
開放時(shí)間
全天開放
地址
意大利佛羅倫薩市內(nèi)
當(dāng)世界其他地方的人們還用手抓菜吃時(shí),他們就首先使用了刀和叉。這個城市的餐桌上自古以來就擺滿了來自大自然的食品。從山谷里獵回來的野豬,野兔等。基亞納峽谷中的牛與雞的肉是做佛羅倫薩風(fēng)味牛排不可缺少的原材料,紅葡萄酒和最好的橄欖油,可口的材料分量都很足。從佛羅倫薩地方菜肴的味道可以看出其簡潔而高雅。而且還有一點(diǎn)不要忘記,作為世界第一大古城市中商人的后代,他們自稱是意大利最儉樸的人,連已經(jīng)變硬了的剩面包也能重新做得香噴噴。佛羅倫薩人很有經(jīng)濟(jì)頭腦,據(jù)說連不識字的小孩也能計(jì)算食品價(jià)格。
佛羅倫薩的梅迪奇家族將法國菜為淵源的意大利菜帶到了這里。擁有富饒的亞平寧山區(qū)與第勒尼安海的水產(chǎn)的托斯卡那區(qū)各城市至今還保留有美食的傳統(tǒng)。用基亞納峽谷產(chǎn)的基亞納牛肉制成的佛羅倫薩牛排聞名海內(nèi)外,現(xiàn)在也不斷的運(yùn)往各地,為美食家們所喜愛。特色菜是T骨牛排,面包色拉及托卡斯納火腿。
佛羅倫薩大牛排
大牛排用的肉
住在佛羅倫薩,一個不僅擁有輝煌的歷史文化,飲食也久負(fù)盛名的美麗城市。這兒
最有名的是佛羅倫薩大牛排,乃是以托斯卡納的一個特定山谷出產(chǎn)的一年生小牛,取它
最好的腰肉,連骨斬成厚達(dá)3公分重達(dá)一斤半的大號牛排,以無煙的木炭烤制,依食客要
求烤成不同的成熟度,烤時(shí)只加鹽做調(diào)料。聽說牛排要冷凍十幾天再烤,這樣肉質(zhì)更加
松嫩。吃時(shí)可自己加點(diǎn)黑胡椒調(diào)味,不可加檸檬汁。一般5分熟的牛排一刀切下去,有血
絲滲出,未烤熟的內(nèi)部,入口即化,風(fēng)味絕佳,實(shí)乃一大享受。
佛羅倫薩還有一個特產(chǎn):牛肚。將大塊牛肚煮得酥爛,切成條,夾在面包里,加上
鹽,胡椒和調(diào)味植物做成的醬,是一頓很好的午餐。也可以分開來吃,拿面包蘸湯。佛
羅倫薩的大街小巷都有賣這種牛肚夾面包的小攤,但丁故居旁邊有一家,在當(dāng)?shù)仡H有名
氣,攤主是個老頭,每天上午十點(diǎn)多鐘開了他的微型面包車來,將后車廂打開就是操作
臺,5000里拉一個面包夾牛肚,1500里拉一瓶礦泉水,還有啤酒,小瓶的紅葡萄酒,麻
雀雖小,五臟俱全,味道好,市口也好,又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,生意相當(dāng)不錯,名氣也響了。
佛羅倫薩最有意思的地方彼此都相距不遠(yuǎn),步行即可到達(dá)。不過公交系統(tǒng)也是非常有效和準(zhǔn)點(diǎn)的,除了上車買票的夜間公共汽車,需要記著在上車前到煙草店、報(bào)亭或主要車站旁的自動售票機(jī)處買票。上車后要在車上的打票機(jī)上打票。車站上都標(biāo)明了公共汽車的行車時(shí)間和路線。
火車
意鐵是佛羅倫薩唯一的鐵路公司,不僅有開往意大利和歐洲各地的線路,也有連接市內(nèi)各火車站的線路。佛羅倫薩是托斯卡納區(qū)的鐵路中心,還通向其他區(qū)的主要城市。若從羅馬前往佛羅倫薩,可乘Pendolino(每天4班,事先要訂票,且確定到達(dá)Stazione Santa Maria Novella車站)。EC/IC 列車(每天24班,只需2小時(shí)),或者interregionale(每天7班,約3小時(shí))。佛羅倫薩有三個火車站:一個為佛羅倫薩中央車站(Stazione Santa Maria Novella),另外兩個是較偏僻的坎波?德?瑪爾特車站(Stazione Campo di Marte)和Rifredi車站。
國內(nèi)游客到達(dá)佛羅倫薩的方式可以選擇直飛的航班,或者飛到羅馬之后乘火車前往佛羅倫薩。
出租車
意大利佛羅倫薩出租車標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)為每公里0.80歐,起步價(jià)為2.40歐,但在周日會上升至4.05歐,10:00-18:00之間則為5.15歐, 另外每件包裹0.60歐。
要說到意大利的名牌就不能不提到佛羅倫薩這個城市。這里有世界知名的品牌的老店和代表很流行時(shí)尚的精品店。歷史中心, 特別是托納波尼路 (via de' Tornabuoni) 和新維尼亞路 (via della Vigna Nuova) 上的高檔時(shí)裝商店一個挨著一個,可以找到意大利時(shí)裝的所有名牌產(chǎn)品。佛羅倫薩還以皮革、制鞋和首飾產(chǎn)品的高水平質(zhì)量而聞名,人們可以滿意地采購一番。在佛羅倫薩最有名的圣羅倫佐市場則是本地人與游客經(jīng)常光顧的地方。
另外,韋奇奧橋上眾多的金銀工藝店都有400年的歷史。普契尼的歌?。▓D蘭朵)中的女主角買金戒指也是在韋奇奧橋。
在佛羅倫薩購物是一大樂事,因?yàn)橘徫飬^(qū)多在圣羅倫佐市場百花大教堂及烏菲藥費(fèi)茲美術(shù)館一帶,你可以一面參觀旅游景點(diǎn)一面購物,享受知性之旅的同時(shí)也能為自己添新裝,或采購一些特殊的紀(jì)念品,讓回家后的記憶更加豐富!
星期三的上午如果在佛羅倫薩,建議你去卡西內(nèi)市場(從車站乘17路公共汽車)。散步道上排滿了店鋪,從服裝、鞋到食品應(yīng)有盡有。從清晨開始就擠滿了當(dāng)?shù)厝恕?
在佛羅倫薩的名牌商店購物雖然很愉快,不過中央郵局旁邊的一條意趣盎然的小路Via Porta Rossa上有很多小商店,也是條很讓人愉快的街道。特別是文具店很多,而且價(jià)格適中。