建福宮位于四川省灌縣西南的青城山丈人峰下,是一座著名的道觀,它的原名是“丈人觀”。建福宮始建于唐代,清代重建后,經(jīng)多次修復(fù),現(xiàn)存二殿三院,均為清光緒十四年(1888)重修;此宮筑于峭壁之下,氣度非凡。宮前古木蒼翠,四周五峰環(huán)列,氣勢宏偉。殿內(nèi)有一白髯飄灑、峨冠博帶的神像,這位主神就是五岳丈人——陶神寧封子。后殿懸掛著長達(dá)394字的對聯(lián),為青城一絕。
建福宮傳為五岳丈人寧封子修道處,該宮創(chuàng)建于唐代開元十二年(724),時名丈人觀,宋代改名“會慶建福宮”。宮內(nèi)殿宇金碧輝煌,院落清新幽雅,配以假山,點綴亭臺,宛如仙宮。宮右有明慶符王妃梳妝臺等古跡,宮前有溪穿過,溪水清澈見底,四季不絕。四周林木蒼翠,濃蔭蔽日,炎夏盛暑,身游至此頓感清涼,大有如入仙境之意。既是青城著名的道教宮觀,又是游覽青城理想的休息之所。
開放時間
8:00-18:00
地址
四川省灌縣西南的青城山前山山門左側(cè)
青城四絕
青城山風(fēng)景優(yōu)美,以幽靜著稱。這里飲食美味與眾不同,并有“四絕”之稱,即一絕“洞天貢茶”,茶質(zhì)優(yōu)良,汁色清澈,茶香味醇;二絕“白果燒雞”湯汁濃白,雞肉異常鮮美;三絕“青城泡菜”,脆嫩清鮮,深有回味;四絕“洞天乳酒”,酒味濃而不烈,甜而不膩。前山后山都能吃到。但后山多有山鄉(xiāng)風(fēng)味菜館,加上醇厚的山鄉(xiāng)民俗,使人留連忘返。
洞天貢茶
青城山氣候溫潤,培育茶樹和茶葉制作均有上千年的歷史。貢茶多于清明時節(jié)采摘,經(jīng)十余道工藝而成。成品形如眉,湯色清澈明亮,味道香濃持久。主要萬分有氨基酸、茶多酚、咖啡堿、微量元素。如配以青城高山礦泉水沖泡,更是別有風(fēng)味。
白果燒雞
相傳,在二三百年以前,青城山一位年高的道長久病不愈,日益消瘦。青城山上有一棵銀杏樹已有500多年的歷史,所結(jié)白果大而結(jié)實。天師洞的一位道士便多次取用該樹所結(jié)的白果,同嫩母雞燒湯,文火燉濃后,給道長食用,道長病情好轉(zhuǎn),不久便恢復(fù)了健康,精神煥發(fā)。從此,“白果燒雞”便聞名整個四川地區(qū),成為一款特色名菜。
青城泡菜
青城山泡菜為青城山道家常年菜肴。以青城山泉為汁,半青菜為料,秘方配制,冷壇封窖,即使九年陳泡依然脆嫩色鮮,爽口回甜。
后山老臘肉
煙香味濃、肥而不膩、口感獨特。
中國名宴—長生宴
長生宴是青城山鶴翔山莊上善堂餐廳推出的道家滋補(bǔ)特色美食。自三國蜀漢,范長生在此建范氏莊園,修煉長生久視之術(shù),采山之精、水之靈、珍林香草之花寶,巧妙烹飪,食之本色、本味,得享天年,壽齊彭祖。之后,藥王孫思邈居青城,又將川芎。山藥等做成藥膳以滋補(bǔ)元氣。唐安史之亂,明皇避亂蜀中,駐輦長生宮,使道家飲食得以進(jìn)一步發(fā)展和豐富。
青城道家自古多美食。山莊特級廚師依據(jù)《青城山道家食譜》等文獻(xiàn)中的道家菜品及融入民間的道家善生美食進(jìn)行了精心的選料與烹飪,隆重推出了思之垂涎,看之娛目,食之爽心,留香三日的鶴翔長生宴,并成為人們生日慶壽的時尚宴席和山莊接待尊貴客人,重要嘉賓的吉祥美食。如今“長生宴”是在國家商標(biāo)局注冊的“長生”牌保健食品,它與“鶴翔素席”相得益彰,使道家飲食養(yǎng)生文化這一瑰寶發(fā)揚光大,被譽(yù)為“青城文化餐”,享有崇高的美譽(yù),受到來自五湖四海嘉賓們的嘖嘖贊嘆。
青城山距成都僅66公里,距雙流國際機(jī)場73公里,交通便捷,四通八達(dá),有多班旅游巴士穿行至四川各地。成都西門車站每天有發(fā)往都江堰、青城山、青城后山的班車和旅游車,約10分鐘一班。從成都至青城山僅需40分鐘,往返十分方便。
出租車
四川省成都出租車起步價起價5元 每公里1.4元,晚上10點_早上6點 每公里1.7 元,超過7.5公里 2.1每公里2.1 元
青城山著名的特產(chǎn),一是茅梨酒,香甜醇厚,別有風(fēng)味;二是青城茶,古時更是貢品。此外還有:玉雕、都江青石器、青城苦丁茶、青城竹杖、青城云芽、青城蘭花、青城泡菜、青城老臘肉、中華彌猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎、澤瀉、杜仲、丹皮、黃柏、厚樸等。
青城茶
青城山氣候溫潤,培育茶樹和茶葉制作均有上千年的歷史。貢茶多于清明時節(jié)采摘,經(jīng)十余道工藝而成。成品形如眉,湯色清澈明亮,味道香濃持久。主要萬分有氨基酸、茶多酚、咖啡堿、微量元素。如配以青城高山礦泉水沖泡,更是別有風(fēng)味。
青城苦丁茶
以青城山生長的冬青科大果冬青等的優(yōu)質(zhì)鮮葉,采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代加工技術(shù)精心制作而成。內(nèi)含苦丁茶素、葡萄糖醛酸、植物膽固醇、維生素B、氨基酸和多種無機(jī)鹽等有益人體健康的成分。飲泡時取3克-5克茶葉放入茶杯,用沸水沖泡5分鐘即可。具有湯色清純,回味甘甜、清爽等特色,并且有散風(fēng)熱,清頭目,除煩渴,去油膩,治頭痛、齒痛、痢疾等功用。