南關(guān)清真寺

概況

南關(guān)清真寺位于寧夏省銀川老城，有鮮明阿拉伯建筑風(fēng)格的南關(guān)清真大寺，是銀川的標(biāo)志，也是寧夏回族自治區(qū)穆斯林兄弟的宗教文化活動(dòng)中心。

該寺主體建筑高達(dá)22米，分為兩層：上層為禮拜大殿，環(huán)墻有九扇通頂大窗，使殿內(nèi)顯得寬敞明亮，可容1300人同時(shí)禮拜；大殿底層是小禮拜殿，阿訇住房和男女沐浴室；大殿屋頂正中是飽滿渾厚的綠色圓頂，圓頂之上有一勾新月高懸，屋頂四角還有四個(gè)小圓頂，互相映襯，協(xié)調(diào)均衡，融為一體；殿前還有兩座方塔形宣禮樓和梅花形噴水池。造型獨(dú)特，氣勢(shì)雄偉。整座建筑以穆斯林崇拜的綠色為基調(diào)，象征著圣潔。

寺廟歷史

南關(guān)清真寺是寧夏最大的清真寺之一，該寺位于銀川市南關(guān)南環(huán)東路。明末清初始建于南門外，1915年遷至城區(qū)，1953年經(jīng)過擴(kuò)建，成為一座擁有大殿63間、面積1200多平方米，南北配房41間，占地為20多畝的建筑群，其規(guī)模居于當(dāng)時(shí)銀川市區(qū)7座清真寺之首。原寺為中國(guó)傳統(tǒng)古典建筑風(fēng)格，殿堂門窗皆為紅松木，雕刻工藝精細(xì)，惜于“文革”中遭拆毀。1981年重建，改為阿拉伯式建筑風(fēng)格。 2008年南關(guān)清真寺開始進(jìn)行大規(guī)模的修葺，維修工程耗資700多萬(wàn)元，歷時(shí)1年多，對(duì)清真寺進(jìn)行了全面的修繕。這座阿拉伯式建筑風(fēng)格的清真寺對(duì)中外游客開放。

開放時(shí)間

全天開放

地址

寧夏省銀川市解放路，在南門廣場(chǎng)南側(cè)

美食

炒羊羔肉

鮮嫩可口，營(yíng)養(yǎng)高，易消化。有辣子羊羔肉，清蒸羊羔肉，黃燜羊羔肉。

手抓羊肉

用羯羊肉烹制，以手抓食而得名，鮮嫩味美，不膩不膻，冷食時(shí)佐以鹽面或三花油即可。

糖醋黃河鯉魚

黃河鯉魚味鮮柔嫩，體態(tài)俏麗，蛋白質(zhì)豐富。經(jīng)烹制而成的糖醋魚色澤明亮，外焦里嫩，酸甜適度，肉鮮味美。

燴小吃

用油將夾板和丸子炸成金黃色，再用牛羊肉湯加配料燴制而成。

釀發(fā)菜

把金黃色的豆腐泡剖開掏空，填入發(fā)菜，再點(diǎn)綴幾顆枸杞上鍋加熱，就成了一道色彩鮮亮、清香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的釀發(fā)菜。

燴羊雜碎

以羊下水為原料，紅潤(rùn)油亮，吃起來(lái)湯辣味濃，雜碎熟爛，是銀川、吳忠一帶著名的回族風(fēng)味小吃。

羊肉臊子面

回族傳統(tǒng)風(fēng)味食品，湯寬面爽，咸辣味香。

羊肉搓面

銀川近年來(lái)十分流行的風(fēng)味食品。將面搓成長(zhǎng)條型，煮熟后加入羊肉塊、蘿卜丁臊子即成，面筋味濃，十分可口。

莜麥糅糅

將莜麥面壓成條狀，蒸熟放涼后柔韌滑潤(rùn)，拌以蔥花.肉絲等，清香可口。為固原地區(qū)風(fēng)味面食。

涼拌面皮

面制涼皮，薄如紙，切成條狀，碼上肉絲，發(fā)菜，黃瓜，加以芥茉.醋香油等調(diào)汁即可。味道酸麻辣香，清涼可口，色香味俱全。

羊肉水餃粉湯

涼粉與羊肉丁、羊肉水餃燴在一起，酸辣可口。

炒糊餑

圓餅切成細(xì)條，與羊肉、辣椒片、蔥蒜同炒，噴上鮮羊骨湯和水，燜蓋一會(huì)兒即成。

馓子

馓子，也是回族的一種小吃，由于地區(qū)不同，也別稱膏環(huán)、捻頭等。它用面粉加少許鹽和好，捻成細(xì)條，油煎而食，有盤馓和酥馓之分；以股細(xì)、條勻、焦酥、香脆為佳品。

在寧夏各地，每逢節(jié)日喜慶，回族婦女便各顯身手，做出圖形各異的多種馓子，點(diǎn)綴節(jié)日氣氛。如今，在許多食堂和早點(diǎn)鋪里，馓子也已成為常見食品，隨時(shí)可以買到。

油香

寧夏的清真風(fēng)味小吃，起自民間，獨(dú)樹一幟。外焦里嫩的油香是回族民間傳統(tǒng)食品中最為著稱之一，是一種又圓又厚、中有一洞之油餅，色紅、味香。

傳說伊斯蘭創(chuàng)始人穆罕默德于公元622年在麥地那一位老人——尤布家里吃后大加贊賞而廣為流傳。元代時(shí)傳入中國(guó)。

做油香，以面粉和油為主，用料不多，既不放鹽，也不放糖，味道非常香甜。其技術(shù)全在掌握火候，油溫過高、過低或一次下鍋太多，皆影響質(zhì)量。

在回族節(jié)慶、日常待客及婚、喪、嫁、娶之時(shí)，都離不開油香。油香還起聯(lián)絡(luò)歸納請(qǐng)的作用，如穆斯林內(nèi)部左鄰右舍之間發(fā)生誤會(huì)，一方在節(jié)日做好油香，登門送上，對(duì)方即可接受，此時(shí)，油香便成了增進(jìn)友誼的媒介。按照常規(guī)，油香是不送給非穆斯林的，但在我國(guó)和睦相處的大家庭中，每當(dāng)節(jié)慶，穆斯林也打破常規(guī)，向其他民族人民贈(zèng)送油香。于是，油香又成了民族團(tuán)結(jié)的紐帶。

蓋碗茶

蓋碗茶，是寧夏回族同胞最具特色的飲料，也是回族人民對(duì)茶文化的貢獻(xiàn)。

寧夏人喝茶頗有講究，既不叫飲茶，也不叫喝茶，而是叫“刮碗子”，且最講究用“三炮臺(tái)”蓋碗子。所謂“三炮臺(tái)”蓋碗子，是有茶碗、掌盤和蓋子三個(gè)部件組成，各有其用。

掌盤是碗的底座， 喝茶時(shí)用它既不燙手又能盛灑出的茶水；蓋子的大小既能浸入碗中，又不會(huì)掉入碗內(nèi)，當(dāng)茶湯不釅時(shí)，用它順碗口輕輕一刮，茶湯即刻濃釅。自然，蓋碗子也有精粗之分，有普通瓷的，也有用銅、白銀景泰藍(lán)掌盤的，還有用玉碗的。

寧夏人喝茶很重視茶的配料，通常是喝放有茶葉、冰糖、桂圓的“三香茶”。招待佳賓時(shí)，則用茶葉加桂圓、荔枝、葡糖干、杏干等，稱“八寶茶”。

茶在寧夏還是愛情的信物，男女青年在定情時(shí)，男方要給女方送茶定禮，稱“拿茶”。

交通

銀川市已成為寧夏乃至輻射周邊地區(qū)的交通樞紐。

航空

銀川河?xùn)|機(jī)場(chǎng),可供波音767、空中客車A300全重起降,屬國(guó)內(nèi)4D級(jí)干線機(jī)場(chǎng),也是歐亞國(guó)際航路重要的備降機(jī)場(chǎng)?，F(xiàn)已開通銀川至北京、上海、廣州、西安、成都、烏魯木齊、昆明、重慶、沈陽(yáng)９條航線，也可開通通往中東、東南亞的國(guó)際航班。

鐵路

包蘭鐵路橫穿銀川市區(qū)，與全國(guó)各大鐵路干線相通，可直達(dá)沿海各口岸。新建成的中寶鐵路南與歐亞大陸橋的隴海線相接，經(jīng)新疆可抵達(dá)中亞和歐洲。

長(zhǎng)途客運(yùn)

公路交通四通八達(dá)，現(xiàn)有109、110、211、307等４條國(guó)道和銀平、銀巴、石營(yíng)、銀古等４條省道以及寧定等跨省公路，連接內(nèi)蒙、陜西、山西、甘肅等地。一級(jí)銀古高速公路和氣勢(shì)宏偉壯觀的黃河大橋橫跨東西，直達(dá)銀川河?xùn)|大型機(jī)場(chǎng)；轄區(qū)內(nèi)每天有40多趟長(zhǎng)途客運(yùn)汽車發(fā)往全國(guó)各地；

出租車

起步5元，包含3公里。

購(gòu)物

購(gòu)物指南

土特產(chǎn)品

銀川的土特產(chǎn)品，當(dāng)首推著名的“寧夏五寶”：

紅寶—枸杞
黃寶—甘草
藍(lán)寶—賀蘭石
白寶—灘羊
黑寶—發(fā)菜


此外，珍珠米、鴿子魚、黃河鯉魚、南梁瓜也是來(lái)銀川不可不捎回去的土特產(chǎn)。


銀川百貨大樓
是寧夏成立以后建造的第一家中型百貨商店，開業(yè)于1965年9月。一句“老大樓”的稱謂，濃縮了銀川幾代人的情感和信任。

幾十年來(lái)，“老大樓”先后榮獲市級(jí)、省級(jí)、國(guó)家級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)50多個(gè)，是全國(guó)商業(yè)信譽(yù)企業(yè)、 內(nèi)貿(mào)部表彰的“百城萬(wàn)店無(wú)假貨”全國(guó)百家企業(yè)之一。
　
　

寧夏糖酒副食品總公司西街連鎖超市
銀川市最大的超市
　
　

銀川麗華副食連鎖總公司
是一家以副食品經(jīng)營(yíng)為主的國(guó)有自選超市，是銀川市十大零售企業(yè)之一。各連鎖商場(chǎng)的商品價(jià)格均為銀川市最低價(jià)格，深受銀川人的喜愛。
銀川市鼓樓南街43號(hào)
　

新華百貨商店
于1997年1月3日創(chuàng)立的寧夏第一家商業(yè)上市公司。是銀川地區(qū)的商業(yè)龍頭企業(yè)，被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部命名為全國(guó)百家名店之一，多次榮獲全國(guó)及自治區(qū)、銀川市授予的光榮稱號(hào)。

大廈設(shè)有十四個(gè)商品部，經(jīng)營(yíng)品種達(dá)4萬(wàn)余種，附設(shè)有餐飲部、兒童娛樂場(chǎng)所，成為目前寧夏地區(qū)規(guī)模最大、設(shè)施最全的集購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂為一體的商業(yè)中心。
銀川市最繁華的鬧市區(qū)新華東街繁華地段
　

新華購(gòu)物中心
是“八五”期間寧夏商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)“上規(guī)模，上檔次”的重點(diǎn)項(xiàng)目之一，1996年在“百城萬(wàn)店無(wú)假貨”活動(dòng)中，被中宣部、內(nèi)貿(mào)部列為全國(guó)100家通報(bào)表彰單位之一。

銀川市最繁華的鬧市區(qū)新華東街
　

寧夏供銷社鼓樓商場(chǎng)
一樓營(yíng)業(yè)廳以超市直銷百貨、副食、化妝、文化類；二樓開架銷售針織、紡織、床上用品、羊毛衫類；三樓銷售家電、電器、燈具、家具類；地下營(yíng)業(yè)廳已形成獨(dú)具特色的服裝鞋帽城。

“最好的商品在哪里？寧夏供銷社鼓樓商場(chǎng)”。這句優(yōu)美動(dòng)聽的歌聲，響徹寧夏山川市縣。
銀川市鼓樓西北角繁華商業(yè)區(qū)、解放東街197號(hào)
（0951）6025470

寧夏華聯(lián)商廈
全國(guó)華聯(lián)商廈集團(tuán)成員之一，是寧夏最大的商業(yè)零售企業(yè)之一，是內(nèi)貿(mào)部授予的“全國(guó)121家名店企業(yè)”之一。
銀川市繁華商業(yè)區(qū)、鼓樓南街53號(hào)
（0951）6022851、 6026163

銀川商城
于一九九二年元月十五日開業(yè)，具有寧夏回族自治區(qū)民族特色和風(fēng)格，內(nèi)有八大建筑和八大景觀。

是寧夏龍頭市場(chǎng)和西北大型的封閉市場(chǎng)及全國(guó)超億元的百?gòu)?qiáng)市場(chǎng)之一，連續(xù)六年被評(píng)為銀川市、自治區(qū)和全國(guó)“文明集貿(mào)市場(chǎng)”。

城內(nèi)開設(shè)有賓館、餐廳、回、漢各民族小吃，卡拉OK舞廳、茶座、錄像廳以及118套營(yíng)業(yè)房，158套鋪面房，1800個(gè)攤位。經(jīng)營(yíng)的商品和服務(wù)項(xiàng)目有服裝、 百貨、布料、鞋帽、裁剪、電器、 各種維修、信息服務(wù)、珠寶首飾、 肉禽蛋、水產(chǎn)、蔬菜、糖業(yè)煙酒、干鮮水果、 花鳥魚蟲、漁網(wǎng)漁具等30多個(gè)大類，幾萬(wàn)個(gè)花色品種。
銀川市新華街鬧市區(qū)