百色,位于廣西壯族自治區(qū)西部,西與滇、黔交界,南與越南接壤,是大西南出海最便捷的通道。在36200平方公里的土地上,聚居著壯、漢、苗、瑤、彝、仡佬、回等360萬各族人民。1929年12月,鄧小平、張云逸等老一輩革命家發(fā)動和領(lǐng)導(dǎo)了著名的百色起義,創(chuàng)建中國工農(nóng)紅軍第七軍,開辟右江革命根據(jù)地,建立右江蘇維埃政府,百色從此聞名,如今這里已成為全國100個愛國主義教育示范基地之一。
“百色”由“博澀寨”演變而來,系壯語,意為山川塞口地形復(fù)雜的地方。一說系壯語“拍洗衣服的地方”之意。據(jù)傳在鵝江與澄碧河匯合處,有一無底深潭,岸邊有村莊,村女經(jīng)常在此洗衣,因而得名。
百色總體氣候特點是亞熱帶季風(fēng)氣候,光熱充沛,雨熱同季,夏長冬短,作物生長期長,越冬條件好。
百色市是中國優(yōu)秀旅游城市,同時也是一個集革命老區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)、邊境地區(qū)、大石山區(qū)、貧困地區(qū)、水庫移民區(qū)“六位一體”的特殊區(qū)域。百色市官方語言是普通話,境內(nèi)流行白話和客家方言。壯民族布洛陀文化、黑衣壯文化、壯族織錦文化、北路壯劇文化、壯族嘹歌文化等,被列入國務(wù)院非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
截至2013年,百色市共擁有6個國家級4A旅游風(fēng)景區(qū),3個全國農(nóng)業(yè)旅游示范點。
百色市擁有百色起義紀(jì)念公園等紅色旅游資源,天坑、峽谷、原始森林等綠色資源,壯、漢、瑤、苗、彝、仡佬和回七個民族的多彩風(fēng)情資源等,主要旅游景區(qū)(點)有百色起義紀(jì)念館、紅七軍軍部舊址、右江民族博物館、澄碧湖、大王嶺原始森林、樂業(yè)大石圍天坑群、靖西通靈大峽谷和古龍山峽谷漂流景區(qū)、田陽敢壯山布洛陀文化旅游景區(qū)和布洛陀?xùn)x果風(fēng)情園、凌云茶山金字塔等。
百色地區(qū)不少小吃都富有民族特色。主食類的有竹筒飯、玉米飯、玉米粥、南瓜小米粥、蕎麥紅薯粑、五色糯米飯、花色八寶粥、米豆腐、芭蕉芋粉、南瓜子豆腐、火麻菜。肉食類的有泥包烤雞、竹葉雞、竹筒燜肉、羊肉扣、狗肉扣、臘豬腿、灌豬血腸、豬活血、羊活血、羊干巴、河渣、蜂蛹。特色飲料則有白毫油茶、瑤族烤茶、娘子酒等。
百色美食——竹筒飯
竹筒飯又名香竹飯,是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食,多于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制。用米配肉類為原料,放進(jìn)新鮮的竹筒中,加適量水再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán),炭火中綠竹烤焦即可。竹筒飯是傣族食品,是具有深厚文化底蘊的綠色食品和生態(tài)食品,又是一種珍貴的民族文化遺產(chǎn),具有廣闊的開發(fā)前景。
百色美食——巴馬烤香豬
少數(shù)民族特色菜。其特色原材料巴馬香豬源產(chǎn)于廣西巴馬瑤族自治縣。其外貌清秀,皮薄肉細(xì),脂肪潔白,肌纖維細(xì)嫩,烹調(diào)時不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有“一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味”之美稱,被譽為豬類的“名門貴族”。
百色美食——五色糯米飯
五色糯米飯是壯族地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名,又稱“烏飯”。每年農(nóng)歷三月初三或清明節(jié)時節(jié),廣西各族人民普遍制作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。
百色美食——百色小吃
百色的小吃也極具特色,可以算是桂西北各地小吃的代表,大多數(shù)小吃都用酸筍做配料。且當(dāng)?shù)厝讼埠悯r香微辣,大排檔里的炒田螺、烤肉、炒粉蟲、炒煲粥、海帶綠豆粥都是好吃又實惠的可口美味。百色是大西南出海和通向東南亞的咽喉和樞紐。公路東接南寧,南通越南,北連貴州、河池,西達(dá)云南,全市各縣(區(qū))均通二級公路;作為中國——東盟自由貿(mào)易區(qū)的橋頭堡,靖西、那坡邊境縣交通便利,沿邊三級公路全線貫通;百色航空、鐵路、公路、水路現(xiàn)代化交通立體網(wǎng)絡(luò)正式形成。
百色交通——公路
國道324線橫貫境內(nèi),全市各縣區(qū)有二級公路相連,百色至南寧高速公路已于2007年底建成通車;百色至隆林高速公路已于2011年1月27日建成通車。
百色交通——鐵路
截至2008年,南昆鐵路穿越百色5個縣區(qū)270公里,有27個著站點,年運輸能力達(dá)1000多萬噸;田東至德保鐵路已于2010年7月23日建成開通。另外貫穿云、桂兩省的交通大動脈云桂高鐵已于2009年12月27日開工,工期6年,預(yù)計2015年全線通車,屆時南寧至昆明只需4小時車程。
百色交通——水路
截至2008年,百色共有4個港口,隨著百色水利樞紐、那吉航運樞紐等建成后,右江河道的通航能力將提升到1000噸級,從百色可直航南寧、廣州、香港、澳門等地。百色水利樞紐工程已建成,百色至廣州可通航1000噸級的船舶。
百色交通——航空
百色地區(qū)的民族工藝品種類繁多,例如壯錦、繡三角棕、香包、八桂、繡球、繡枕頭、繡鞋、織錦床毯、瑤織腰帶、書畫、雕塑品等,都值得購買留念。百色地區(qū)的土特產(chǎn)品主要有:白毫茶、八角、黑竹、云竹、干竹筍、香菇、云耳、牛心李。
百色購物——凌云白毫
凌云白毫生長于凌云岑王老山、青龍山脈一帶,那里峰巒疊嶂,谷深林茂,溪流縱橫、氣候溫潤,匯集天地山川之靈氣。白毫茶色嫩綠氣馥香,為茶中之上品,君子之至寵。
百色購物——壯錦
壯錦,與云錦、蜀錦、宋錦并稱中國四大名錦,據(jù)傳起源于宋代,是廣西民族文化瑰寶。這種利用棉線或絲線編織而成的精美工藝品,圖案生動,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),色彩斑斕,充滿熱烈、開朗的民族格調(diào),體現(xiàn)了壯族人民對美好生活的追求與向往。忻城縣是廣西壯錦的起源地之一,有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊,忻城壯錦曾經(jīng)是廣西壯錦中的精品,作為貢品晉獻(xiàn)皇宮。
百色購物——繡鞋
刺繡的鞋,簡稱“繡鞋”。歷史悠久,制作精致,明清時期流行。以前,姑娘出嫁前,都要精心繡制結(jié)婚時穿的繡花鞋。一般都用大紅底色,上繡人物和花鳥等圖案,內(nèi)容寓意吉慶。
百色市擁有百色起義紀(jì)念公園等紅色旅游資源,天坑、峽谷、原始森林等綠色資源,壯、漢、瑤、苗、彝、仡佬和回七個民族的多彩風(fēng)情資源等,主要旅游景區(qū)(點)有百色起義紀(jì)念館、紅七軍軍部舊址、右江民族博物館、澄碧湖、大王嶺原始森林、樂業(yè)大石圍天坑群、靖西通靈大峽谷和古龍山峽谷漂流景區(qū)、田陽敢壯山布洛陀文化旅游景區(qū)和布洛陀?xùn)x果風(fēng)情園、凌云茶山金字塔等。
百色起義紀(jì)念館
百色起義紀(jì)念館于1999年12月11日,即百色起義七十周年紀(jì)念日正式開館,位于座落在風(fēng)景秀麗的后龍山公園,園中還有百色地區(qū)正式的標(biāo)志-百色起義烈士紀(jì)念碑。百色起義紀(jì)念館內(nèi)藏了百色起義和左右江革命根據(jù)地大量的革命文物和史料。
大石圍天坑群
大石圍天坑群是“國際洞穴探險 大石圍天坑群[19]
基地”和“國家地質(zhì)遺址”和“世界自然遺產(chǎn)”,建設(shè)有世界“天坑”溶洞博物館,24個天坑分布在方圓不到20平方公里的崇山峻嶺里,是世界上最大的天坑群。此處集獨特奇絕的溶洞、原始森林、珍稀動植物于一體的垂直豎井,形成天然的洞底有洞,洞中有河的景觀。地下暗河河流湍急,洞中石筍挺拔叢生。
澄碧湖
“雅芒”崖像是澄碧湖的奇觀之一,在澄碧湖東岸的石坪村上雪屯西邊的斑鳩溪旁石壁上,有一座天然形成的壯族村姑崖像。崖像距百色城區(qū)30公里,其中有較寬的公路24公里,余下的6公里為鄉(xiāng)村道路,可以乘汽車抵達(dá)上雪屯。若從澄碧湖壩首碼頭乘游艇走水路,向東偏北航行,約40分鐘可到達(dá)。從斑鳩溪水面算起,下沿高約30米,面部比例均勻,像高約20米,寬約12米,輪廓如同真人。崖像額頂有數(shù)層巖石,呈橫向弧狀斷裂,宛如壯族婦女頭上的壯錦頭巾,頸下有一斜向斷紋,恰似壯族婦女衣領(lǐng)斜襟。
通靈大峽谷
通靈大峽谷的谷口有著一些石壘墻,這些石壘墻是古人留下的遺址,石壘墻后面有一個深約60米的洞,據(jù)民間口碑流傳,這里就是北宋年間壯族首領(lǐng)儂智高的一個營盤,營盤內(nèi)的洞稱為藏金洞。據(jù)說儂智高在昆侖關(guān)被狄青打敗后,帶著無數(shù)的金銀財寶,撤退回來,其中把十八擔(dān)黃金藏在這個洞里,故被稱為藏金洞。在附近一帶的群眾自古以來就流傳著這樣的一首民謠“山對山,巖對巖,找到藏金洞,兩廣吃不忘”。
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百色旅游注意事項——常識
提前獲得廣西各景區(qū)的信息資料;注意參考網(wǎng)站和論壇發(fā)布的信息,做好出行準(zhǔn)備。常用藥物提示:黃連素,速效傷風(fēng)膠囊,六神丸,胃蘇平,撲爾敏,乘暈寧,牙痛一粒丸,仁丹,創(chuàng)可貼,硝酸甘油片等。
百色旅游注意事項——風(fēng)俗禁忌
要尊重廣西當(dāng)?shù)馗髅褡宓淖诮绦叛?,生活?xí)慣。
百色旅游注意事項——旅游時間
全年各個季節(jié)來廣西都會錯過另外一個季節(jié)可以得到的收獲,而大部分游賞對象在一年四季中各有特色,并無優(yōu)劣之分。
百色旅游注意事項——購物
在這里購物最好打開包裝看一下,需要注意的是以次充好的商品,往往是外包裝非常漂亮,給你看到的外層是好的,而里面則是次品。這里的一些小工藝品買點帶回去做“手信”是最好的選擇。
百色旅游注意事項——飲食
在廣西能吃到不少新鮮的水產(chǎn),海鮮。吃海鮮不宜喝啤酒,如果同時攝取,就會產(chǎn)生不良反應(yīng)甚至中毒。海鮮中含有較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與含鞣酸的柿子、葡萄、石榴、山楂等水果同食,不但會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng),而且刺激腸胃,引起人體不適,會出現(xiàn)嘔吐、頭暈惡心、腹痛等癥狀。