河北

概況

河北，簡稱冀，省會(huì)石家莊。河北在戰(zhàn)國時(shí)期大部分屬于趙國和燕國，所以河北又被稱為燕趙之地。河北地處華北，漳河以北，東臨渤海、內(nèi)環(huán)京津，西為太行山地，北為燕山山地，燕山以北為張北高原，其余為河北平原，面積為18.88萬平方千米。東南部、南部銜山東、河南兩省，西倚太行山與山西省為鄰，西北與內(nèi)蒙古自治區(qū)交界，東北部與遼寧接壤。轄石家莊、唐山、邯鄲等11個(gè)地級市。河北省是中國唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海濱的省份，是中國重要糧棉產(chǎn)區(qū)。河北地處中原地區(qū)，文化博大精深，自古有“燕趙多有慷慨悲歌之士”之稱，是英雄輩出的地方。

河北是中華民族的發(fā)源地之一。燕趙大地處于北方，遼闊廣袤，燕山南北，長城內(nèi)外，自遠(yuǎn)古以來就是華夏族的固有領(lǐng)土，也一直是傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化民族區(qū)域，盡管自古以來雖然歷經(jīng)多次游牧民族南下的襲擾，但漢民族始終是這塊大地的主體民族。

河北屬溫帶季風(fēng)氣候——暖溫帶、半濕潤——半干旱大陸性季風(fēng)氣候，特點(diǎn)是冬季寒冷少雪，夏季炎熱多雨；春多風(fēng)沙，秋高氣爽。全省年平均氣溫在4～13℃之間，一月-4～2℃，七月20～27℃，大體西北高東南低，各地的氣溫年較差、日較差都較大。全省年平均降水量分布很不均勻，年變率也很大。一般的年平均降水量在400～800毫米之間。燕山南麓和太行山東側(cè)迎風(fēng)坡，形成兩個(gè)多雨區(qū)，張北高原偏處內(nèi)陸，降水一般不足400毫米。夏季降水常以暴雨形式出現(xiàn)。春季降水少，春旱、夏澇對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)威脅較大。

河北省，地處華北，北依燕山，南望黃河，西靠太行，東坦沃野，內(nèi)守京津，外環(huán)渤海，周邊分別與內(nèi)蒙古、遼寧、山西、河南、山東等省毗鄰，海岸線長487公里，總面積達(dá)18.77萬平方千米，總?cè)丝?034．40萬，現(xiàn)有11個(gè)省轄市、23個(gè)縣級市、108個(gè)縣、6個(gè)自治縣、35個(gè)市轄區(qū)。其中壩上高原平均海拔1200-1500米，占全省總面積的8.5%，燕山和太行山地，其中包括丘陵和盆地，海拔多在2000米以下，占全省總面積的48.1%，河北平原是華北大平原的一部分，海拔多在50米以下，,占全省總面積的43.4%。河北省是全國唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海濱的省份。

河北是中國的文物大省，有全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位168處，其中保定市擁有47處，為河北第一文物大市。邯鄲，保定，承德，山海關(guān)，正定是河北五大國家歷史文化名城。著名的有保定大慈閣、直隸總督署、清西陵、滿城漢墓、腰山王氏莊園、定州塔，邯鄲趙王城遺址、邯鄲叢臺(tái)、涉縣媧皇宮、涉縣一二九師舊址，景州塔（景縣舍利塔）、北齊高氏墓群，唐山清東陵、滄州鐵獅子、趙州橋、正定隆興寺、邢臺(tái)大開元寺、隆堯大唐祖陵、商代邢墟遺址、內(nèi)邱扁鵲廟等。

河北目前有國家5A級景區(qū)五處：西柏坡風(fēng)景區(qū)、安新白洋淀、淶水野三坡景區(qū)、山海關(guān)景區(qū)、　承德避暑山莊。其他著名風(fēng)景區(qū)還有衡水湖自然保護(hù)區(qū)、邢臺(tái)峽谷群風(fēng)景區(qū)、涉縣一二九師舊址等。

美食

河北省不僅人杰地靈，而且物華天寶，許多土特產(chǎn)品和風(fēng)味小吃享譽(yù)中華。京東板栗、趙州雪梨、滄州金絲小棗、宣化龍眼葡萄、深州蜜桃、滄州小棗等。不僅營養(yǎng)價(jià)值極高，而且產(chǎn)量居全國第一。核桃、柿子和花椒被譽(yù)為“太行三珍”。口蘑盛產(chǎn)于壩上高原，是一種名貴真菌。蕨菜號稱“山菜之王”，國內(nèi)外市場供不應(yīng)求。秦皇島的八仙宴，唐山的蜂蜜麻糖，保定的馬家老雞，石家莊的空心宮面，以及白洋淀的全魚席無不以其獨(dú)特的風(fēng)味令中外游客贊不絕口。 河北的特色風(fēng)味菜肴有饒陽雜面、唐山蜂蜜麻花、保定馬家老雞鋪鹵雞、葉城宮面、保定槐茂醬菜、渤海對蝦、秦皇島海蟹、白洋淀松花蛋等等，此外還有滄州金絲小棗、趙州雪花梨、宣化白牛奶葡萄、東京板栗等特產(chǎn)。 天上龍肉，地下驢肉。可見驢肉的地位。走在河北省的各大城市區(qū)縣街頭經(jīng)常見到的就是河間驢肉火燒，最正宗的驢火經(jīng)過慢火細(xì)燉加上師傅們的配料，然后將燒餅一分為二，把驢肉切片和作料夾起來，走在任何地方都會(huì)找到，要吃正宗驢火，還是親自履歷河北。 碗坨是用蕎麥面同豬血揉到一塊兒，加熱熬成粥糊狀，晾涼以后即成。食用時(shí)，將它切成薄薄的三角塊，在油鍋中煎透，盛入碗內(nèi)，澆上芝麻醬油，蒜汁，陳醋，鹽等佐料，用竹簽扎著吃，這和北京的灌腸極其相似，只是原料不同。據(jù)說清廷在避暑山莊時(shí)曾專門打發(fā)人到街上買來嘗這口鮮兒呢。

交通

河北省交通方面，共有石家莊機(jī)場、保定機(jī)場和邯鄲機(jī)場共3個(gè)，飛機(jī)航班將石家莊與北京、鄭州、長沙、廣州、南京、上海等十幾個(gè)大中城市連接起來，還有承德和秦皇島的季節(jié)性旅游航線，方便快捷。 河北境內(nèi)有京廣、京山、津浦、石太、石德、京包、京秦、京原等15條鐵路干線，已成為北京與全國各地聯(lián)系的重要紐帶。另外，還有12條地方鐵路。石家莊火車站更是華北平原的鐵路樞紐，每到旅游季節(jié)，從北京到河北承德、秦皇島北戴河、野三坡等知名風(fēng)景區(qū)都開通有旅游專列，為出門游玩的人們提供了很大的便利。 市內(nèi)交通：費(fèi)用較為低廉，出租車起步價(jià)5元，起步距離是2公里。超過此距離，標(biāo)準(zhǔn)型出租車1.2元/公里，豪華型1.4元/公里 界內(nèi)226條道路與17座橋梁（含跨界橋梁10座）12座交橋涵，構(gòu)成四逼八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)。

購物

祁州(今安國)稱“藥都”，每年舉行全國性藥材交流大會(huì)。衡水老白干、沙城乾白葡萄酒、邯鄲業(yè)臺(tái)大曲等均為佳釀。唐山有“北方瓷都”之稱，其“骨灰瓷”獨(dú)放異彩。曲陽定窯為古代五大名窯之一，今多有仿古佳作。 河北省農(nóng)特產(chǎn)品豐富多樣，溫帶果品主要有河北鴨梨、趙州雪花梨、宣化牛奶葡萄、 深州水蜜桃、滄州金絲小棗及京東板粟、興隆紅果、承德杏仁等。其中河北鴨梨產(chǎn)地遍布冀中南，昔日集中于天津外銷，故又稱天津鴨梨，香甜酥脆，富營養(yǎng)并有清肺潤腸功效。承德杏仁還加工成著名的杏仁霜、杏仁露。其他農(nóng)特產(chǎn)有祁州中藥材、河北血杞、白洋淀松花蛋、棗強(qiáng)皮子等。河北名酒、美食及工藝特產(chǎn)也很多，主要有邯鄲叢臺(tái)大曲、徐水劉伶醉、衡水老白干、宣化長城干白葡萄酒；石家莊馬家扒雞、保定槐茂醬菜、鹵煮雞。 定窯、邢窯、磁州窯和唐山陶瓷是中國歷史上北方陶瓷藝術(shù)的典型代表。蔚縣剪紙、廊坊景泰藍(lán)、曲陽石雕、衡水內(nèi)畫鼻煙壺、易水古硯等名揚(yáng)中外；河北梆子、老調(diào)、皮影、絲弦等饒有特色；滄州武術(shù)、吳橋雜技、永年太極、保定健康長壽之道獨(dú)見魅力。

娛樂

河北的皮影戲、舞獅以及雜技表演都具有相當(dāng)高的水平，游客在游山玩水之際，切莫錯(cuò)過這些包含了中華古老文化精髓的傳統(tǒng)節(jié)目。 每年9月6日-16日舉辦的中國長城文化旅游節(jié)，使游人進(jìn)一步領(lǐng)略長城文化，感受長城沿線濃郁民俗風(fēng)情，參與精華地段豐富獨(dú)特的體育旅游活動(dòng)。主要活動(dòng)有京津冀8個(gè)長城區(qū)段的徒步與自行車比賽。行程1500公里，途徑著名的八達(dá)嶺、慕田峪、金山嶺、黃崖關(guān)、潘家口、山海關(guān)、角山、九門口、老龍頭長城景區(qū)。游覽沿途著名景點(diǎn)及當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情，參觀山海關(guān)長城節(jié)古戰(zhàn)場表演，冀東民俗風(fēng)情表演長城文化藝術(shù)展大型文藝晚會(huì)長城焰火，萬人登長城比賽等。 順平桃花節(jié)自2000半開始舉辦，至今已成功地舉辦了4屆，是保定市5大旅游節(jié)慶活動(dòng)之一。每年四月幾十萬游人云集這里踏青賞花。在賞花游園的同時(shí)，您還可以進(jìn)行大棚草毒和鮮桃的采摘活動(dòng)，為初春踏青首選之地。 此外，每年夏季在河北張家口舉辦“張家口壩上草原文化月”，借此向游人展示濃郁的草原民俗風(fēng)情，觀賞如畫的草原風(fēng)光；每年冬季在張家口、承德分別舉辦“張家口崇禮滑雪旅游月”和“承德避暑山莊冰雪節(jié)”。

注意事項(xiàng)

赴木蘭圍場、壩上草原游覽時(shí)因早晚溫差較大建議多帶些衣物，戴墨鏡，涂抹防曬霜，草原天氣反復(fù)無常攜帶雨具。赴秦皇島、北戴河游覽時(shí)請不要在不清楚水域的海邊游泳戲水，天氣狀況不好不要在海邊戲水或從事水上活動(dòng)。 河北各旅游城市的住宿條件較好，設(shè)施齊備，但在各個(gè)旅游黃金周期間，各處入住率較高，游客在此期間到河北旅游，要在出發(fā)前預(yù)訂房間。