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    廣西

    概況

    廣西壯族自治區(qū),簡(jiǎn)稱桂,首府南寧,位于中國(guó)華南地區(qū)西部,南瀕北部灣、面向東南亞西南越南毗鄰,從東至西分別與廣東湖南、貴州云南四省接壤。廣西是西南地區(qū)最便捷的出海通道,在中國(guó)與東南亞的經(jīng)濟(jì)交往中占有重要地位。區(qū)內(nèi)聚居著壯、漢、瑤、苗、侗等民族,漢語(yǔ)言有粵語(yǔ)、桂柳話、客家語(yǔ)、平話等,少數(shù)民族的語(yǔ)言有壯語(yǔ)等。廣西大陸海岸線長(zhǎng)約1595千米,擁有豐富的海洋資源,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,孕育了大量珍貴的動(dòng)植物資源,尤其盛產(chǎn)水果,被譽(yù)為“水果之鄉(xiāng)”。奇特的喀斯特地貌,燦爛的文物古跡,濃郁的民族風(fēng)情,使廣西獨(dú)具魅力。

    廣西—是一個(gè)少數(shù)民族自治區(qū)。廣西壯族自治區(qū)的首府位于美麗的綠城南寧,其它城市有柳州市、桂林市、梧州市、北海市、崇左市、賀州市、玉林市、百色市等。廣西是我國(guó)西部大開(kāi)發(fā)重要的龍頭省份。廣西屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),孕育了大量珍貴的動(dòng)植物資源。尤其盛產(chǎn)水果,被譽(yù)為“水果之鄉(xiāng)”,主要品種有火龍果、番石榴、荔枝、龍眼。

    廣西地處低緯度,北回歸線橫貫全區(qū)中部,屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。南北以賀州——東蘭一線為界,此界以北屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),以南屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。全區(qū)各地極端最高氣溫為33.7-42.5℃,極端最低氣溫為-8.4-2.9℃,年平均氣溫在16.5-23.1℃之間。全區(qū)大部地區(qū)氣候溫暖,熱量豐富,雨水豐沛,干濕分明,季節(jié)變化不明顯,日照適中,冬少夏多。

    廣西壯族自治區(qū)洞穴眾多且景觀優(yōu)美,素有“無(wú)山不洞,無(wú)洞不奇”之稱。據(jù)統(tǒng)計(jì)廣西溶洞約有10萬(wàn)個(gè)。在瑰麗多姿的溶洞里,石乳、石筍、石幔、石柱、石花、石蓮、石林等琳瑯滿目,美不勝收。廣西河流眾多,清澈娟秀,在地域上多與奇峰相配,形成一派山環(huán)水繞,山水相依的秀麗景色。除舉世聞名的漓江外,景色優(yōu)美的還有融水的貝江、資源的資江、宜州的下枧河、大新的黑水河、崇左的左江、寧明的明江等。湖泊風(fēng)景多以較大的湖泊或水面為主景,湖岸的山丘、原野和農(nóng)家村舍、田園風(fēng)光或城市風(fēng)貌等為襯景而組成。

    廣西的自然風(fēng)景區(qū)有:桂林漓江風(fēng)景區(qū)、資源五排河漂流、宜州下枧河景區(qū)、容縣都嶠山風(fēng)景區(qū)、欽州三娘灣旅游區(qū)、欽州八寨溝風(fēng)景區(qū)、南寧青秀山風(fēng)景區(qū)、南寧大明山景區(qū)、龍勝龍脊梯田、柳州魚(yú)峰公園、柳州融水元寶山、柳州都樂(lè)巖風(fēng)景區(qū)、柳州大龍?zhí)讹L(fēng)景區(qū)、荔浦銀子巖、樂(lè)業(yè)大石圍天坑群旅游區(qū)、靖西通靈大峽谷、靖西古龍山峽谷群、金秀大瑤山風(fēng)景區(qū)、賀州姑婆山國(guó)家森林公園、桂平西山風(fēng)景區(qū)、桂平龍?zhí)秶?guó)家森林公園、桂林世外桃源、桂林龍勝溫泉、桂林兩江四湖景區(qū)、桂林象鼻山、陽(yáng)朔西街、桂林樂(lè)滿地度假世界、桂林漓江風(fēng)景區(qū)、桂林古東瀑布景區(qū)、京島旅游度假區(qū)——巫頭白鶴山、防城港江山半島旅游度假區(qū)、崇左白頭葉猴生態(tài)公園、岑溪白霜澗漂流、北流勾漏洞風(fēng)景區(qū)、北海潿洲島、北海銀灘、德天瀑布旅游區(qū)、武宣縣百崖大峽谷風(fēng)景區(qū)、梧州鴛江春泛、防城港那良古鎮(zhèn)九龍?zhí)逗鸵叭斯蕊L(fēng)景區(qū)、防城港那良古鎮(zhèn)牙山風(fēng)景區(qū)和五指山風(fēng)景區(qū)等。

    美食

    廣西壯族自治區(qū)當(dāng)?shù)氐娘嬍筹L(fēng)味獨(dú)特,主食主要是米飯和米粉。廣西壯族自治區(qū)少數(shù)民族的食品也是非常豐富多彩的,各具特色。如壯、瑤、侗、仫佬、毛南等民族有五色糯米飯和糯米糍粑,侗、苗、仫佬、毛南、水等民族有酸菜、酸肉、酸魚(yú)等,水族喜歡吃“辣椒骨”,瑤族有風(fēng)味獨(dú)特的腌制品——“鳥(niǎo)酢”,毛南族有豆腐圓和菜牛肉“打邊爐”,侗、瑤、苗等民族有打油茶,壯族、京族婦女喜歡嚼檳榔等等。 渴了上火還可以去涼茶店,大多有雷公根、生地茶、菊花等品種,解渴、防病,甚至治病。獅子草茶、鮮榨甘蔗汁、鮮甜玉米糖水、沖草根、羅漢菊花茶、海帶綠豆湯、精致槐花粉茶。有的老字號(hào)的涼茶店,種類非常多,但廣西街頭一般都是規(guī)模稍小的店面,夏天里用這些飲料解暑最理想不過(guò)了,這些東西里邊,有的確實(shí)口味詭異,但總會(huì)有你喜歡的。 酸嘢,它是一種流行于廣西各地的特產(chǎn)小吃,在諸多城市的大街小巷都可以看見(jiàn),在廣西周邊地區(qū)也可以見(jiàn)到。整個(gè)廣西,有人的地方就有酸嘢,從自家做的,到包裝在大塑料罐子里廠家生產(chǎn)的應(yīng)有盡有,花樣繁多,可以這么說(shuō),凡是能想象到的水果,蔬菜都可以在酸嘢罐中找到。它們水分充足,有的地區(qū)酸味重一些,有的地區(qū)清淡、清爽一些,大多數(shù)會(huì)有辣味,但種類之間差別也很大,比如酸菠蘿甜一些,而沙梨酸就酸得多。 肉丸,廣西玉林人稱肉蛋。玉林肉丸潔白、嫩滑、松脆、無(wú)渣、味鮮美,富彈性,從高處扔下,可彈起10—20厘米。肉丸湯、炒肉丸是筵席的佳肴。民國(guó)時(shí)期,玉林的酒樓、飯店多有肉丸出售。

    交通

    桂林南寧、北海、柳州、梧州這五個(gè)城市都有民用機(jī)場(chǎng),共有 80多條航線,其中桂林國(guó)際機(jī)場(chǎng)是廣西最大的空港,有飛往港、澳、日本的航班。 湘桂線是廣西最重要的鐵路干線,它東連京廣鐵路大動(dòng)脈,西與越南鐵路接軌,湘桂線 廣西境內(nèi) “桂林—柳州—南寧”段開(kāi)行了快速旅游列車。南昆線(南寧—昆明)和南防線(南寧 —防城港)、欽北線(欽州—北海)一起構(gòu)筑了大西南的出海通道。除首府南 寧外,柳州也是區(qū)內(nèi)重要的鐵路交通樞紐。 近年來(lái),廣西的公路建設(shè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,區(qū)內(nèi)公路已形成以 “五橫三縱”8條國(guó)道為主干的公路網(wǎng)絡(luò)。南寧—柳州—桂林、南寧—?dú)J州—北海、賓陽(yáng)—南寧—防城港的高速公路相繼建成。

    購(gòu)物

    廣西的物產(chǎn)非常豐富,這里除了有許多好吃的水果,如沙田柚、荔枝、芒果,還有很多當(dāng)?shù)靥赜械氖止に嚻?,較著名的有壯錦、瑤繡、貝雕、芒編、梳篦、紙傘、手繪式屏風(fēng)以及各類針織裝飾物,這些東西都可以買(mǎi)來(lái)作為旅游紀(jì)念品帶回家去,最好到小店里去買(mǎi),那里的價(jià)格比大商店里便宜很多。 自古有“西珠(意大利產(chǎn))不如東珠(日本產(chǎn)),東珠不如南珠”之說(shuō),北海市海產(chǎn)的南珠中以合浦縣產(chǎn)的“廉珠”為佼佼者,是南珠中極品。南珠資源之保護(hù)和人工養(yǎng)殖在北海歷受重視。1958年,北海海域培育出中國(guó)第一顆人工海水養(yǎng)殖珍珠。 泥興陶器已有千年歷史,清朝咸豐年間就已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)。這里的陶器質(zhì)地細(xì)膩,美觀多彩,堅(jiān)硬結(jié)實(shí),古樸幽雅。以花瓶、茶具、花盆、文具等最負(fù)盛名。 靈山縣竹編樣式新奇,美觀大方的竹編工藝品,做工精細(xì),享譽(yù)中外,各式竹筐、竹籃精巧耐用,攜帶方便,是不可多得的旅游紀(jì)念品,在靈山縣各旅游景點(diǎn)、欽州市各百貨商店都有出售。 貝雕畫(huà),以海灘所產(chǎn)的螺貝為原料,采用中國(guó)畫(huà)技法,雕制出千姿百態(tài)、栩栩如生的圖案和畫(huà)面,色彩鮮明,形象逼真,在市區(qū)各百貨商店、夜市、欽州港碼頭附近都可以買(mǎi)到。 廣西各個(gè)地區(qū)都有大型的商業(yè)購(gòu)物中心。如北海市商業(yè)中心,位于北部灣路中段。華聯(lián)商廈、啟東商城、新力購(gòu)物廣場(chǎng)、國(guó)通購(gòu)物中心是北海四大購(gòu)物中心,其中啟東、華聯(lián)、新力都分布在北部灣廣場(chǎng)附近,營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是上午9點(diǎn)半到晚上10點(diǎn)半。南寧市西關(guān)路夜市從每天傍晚開(kāi)始,售賣各種中低檔服裝、裝飾品、化妝品、玩具的小攤一字排開(kāi),叫賣吆喝,熱鬧無(wú)比。

    娛樂(lè)

    廣西的少數(shù)民族都保留著本民族傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣,在社交禮儀、婚姻習(xí)俗、服裝打扮、飲食文化、歌舞娛樂(lè)方面都有著各自的特點(diǎn),甚有情趣。游客來(lái)到廣西旅游,不僅要欣賞廣西優(yōu)美的自然風(fēng)光,了解各少數(shù)民族富有情趣的生活習(xí)俗、觀看熱鬧的民族歌舞表演也是一項(xiàng)重要的旅游節(jié)目。 農(nóng)歷三月三的歌圩節(jié)又稱“歌圩節(jié)歌節(jié)”或“三月歌圩節(jié)”,是壯族的傳統(tǒng)歌節(jié)。這一天,家家戶戶做五色糯飯,染彩色蛋,歡度節(jié)日。歌節(jié)一般每次持續(xù)兩三天,地點(diǎn)在離村不遠(yuǎn)的空地上,用竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。對(duì)歌以未婚男女青年為主體,但老人小孩都有來(lái)旁觀助興。小的歌一、二千人,大的歌圩可達(dá)數(shù)萬(wàn)人之多。 四月初八牛魂節(jié),牛魂節(jié)一到,人放犁,牛脫軛,主人農(nóng)要用親自釀制的甜酒和用植物汗液染成的五色糯米飯來(lái)喂牛。這一天,要清掃牛欄,給牛洗刷身體;牛兒沐浴時(shí),還要敲鼓助興。到了午間,家家都要舉行敬牛儀式。這時(shí),個(gè)家坐在擺滿酒席的桌邊,由家長(zhǎng)牽牛繞桌一周,同時(shí)唱起敬牛歌,喂牛吃五色飯。最后,全家站起來(lái)?yè)崦1?,表示?duì)牛的祝福。 每年農(nóng)歷六月二十四日是彝族的火把節(jié)?;鸢压?jié)這天,彝族村寨都湊錢(qián)買(mǎi)牛宰殺分肉,并用花椒伴肉煮熟后祭供祖宗。下午,人們拿著牛肉和紫紅色糯飯,送到村寨邊最高的山上去喂布谷鳥(niǎo)。入夜,人們又手持火把,繞著住宅和田垌轉(zhuǎn),爾后將火把插于田坎上,驅(qū)除害蟲(chóng)。游巡之后,人們都圍在篝火旁彈琴吹口弦,邊飲酒邊載歌載舞、通宵達(dá)旦……

    注意事項(xiàng)

    廣西能吃到不少新鮮的水產(chǎn),海鮮。吃海鮮不宜喝啤酒,如果同時(shí)攝取,就會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)甚至中毒。 在廣西購(gòu)物最好打開(kāi)包裝看一下,需要注意的是以次充好的商品,往往是外包裝非常漂亮,給你看到的外層是好的,而里面則是次品。北海市水產(chǎn)市場(chǎng)的海味產(chǎn)品物美價(jià)廉,買(mǎi)點(diǎn)帶回去做“手信”是最好的選擇。但一定記得最少殺一半到三分之二的價(jià)。 旅游景點(diǎn)門(mén)口和景區(qū)里面常有很多小的私人商販尾隨兜售,,若要買(mǎi)東西時(shí)可以還價(jià),不喜歡的盡量不要還價(jià),盡量不要發(fā)生口角。隨身攜帶的物品請(qǐng)注意保管,提防扒手。 不要輕信路上跟隨的人員吹噓景點(diǎn)不要錢(qián)帶你去,收了錢(qián)等你進(jìn)了一個(gè)景點(diǎn)出來(lái)就不見(jiàn)人,請(qǐng)找正規(guī)旅游公司。出去打電話請(qǐng)帶好零錢(qián),小心洗錢(qián)當(dāng)真幣換假幣,或運(yùn)用障眼法迷惑。

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