合肥

概況

    合肥，安徽省省會，古稱“廬州”、“廬陽”，因淝、施二水交匯而得名。位于中國中部，長江淮河之間、巢湖之濱，通過南淝河通江達海，具有承東啟西、接連中原、貫通南北的重要區(qū)位優(yōu)勢。中國四大科教城市之一，華東地區(qū)特大型城市，長三角西翼中心城市，安徽省政治、經(jīng)濟、科教、金融、科技、文化、信息和交通中心，也是國家綜合交通和通信樞紐之一。

    合肥是一座有2000多年歷史的古城，素以“三國故地、包拯家鄉(xiāng)”而聞名海內外。自東漢末以來，合肥數(shù)為州郡治所，一直是江淮地區(qū)重要的行政中心和軍事重鎮(zhèn)，是兵家必爭之地，有“江南唇齒，淮右襟喉”、“江南之首，中原之喉”之稱，歷為江淮地區(qū)行政軍事首府。“合肥”之名，最早出現(xiàn)在大文學家、史學家司馬遷的《史記.貨殖列傳》中：“合肥受南北潮，皮革、鮑、木輸會也”。秦漢之交，合肥正式建立“合肥縣”，屬九江郡。東漢劉秀升合肥為侯國，三國時為揚州治所。明清時為廬州府治，故又別稱為“廬州”。

    合肥全年氣溫變化的特點是季風明顯、四季分明、氣候溫和、雨量適中、春溫多變、秋高氣爽、梅雨顯著、夏雨集中，總之氣候條件優(yōu)越，氣候資源豐富。

    合肥是首批中國國家園林城市，自然景色錦繡多姿，文化古跡甚多，是中國旅游資源最豐富的城市之一。合肥的名勝古跡甚多。從前有鎮(zhèn)淮角韻，梵剎鐘聲，藏舟草色，教弩松蔭，蜀山雪霽，淮浦春融，巢湖夜月，四頂朝霞八處，統(tǒng)稱 “廬陽八景”。其中巢湖夜月，四頂朝霞等景，現(xiàn)已不屬合肥市；鎮(zhèn)淮角韻等景，因天長日久，物換星移，已蕩然無存，成為歷史陳跡?，F(xiàn)在的名勝古跡以教弩臺，明教寺，逍遙津，包公祠等最為著名。

    當?shù)刂墓艅x寺廟有：龍泉古寺、明教寺、包公祠、寶蓮禪寺、城隍廟、姚公廟、月潭庵、開福寺、吳王廟、西廬寺、慶復禪寺，清真寺、甘露寺祠等。
   人文景觀：周瑜墓、三國遺址公園、包公園、包氏宗祠、李鴻章故居、安徽名人館、李鴻章享堂、渡江戰(zhàn)役紀念館等。
   自然景觀：湯池溫泉、紫蓬山、舜耕山國家森林公園、圓通山、四頂山、周公山、大蜀山、雙鳳湖旅游度假區(qū)、冶父山森林公園，岱山湖、大圩都市農業(yè)公園、臥龍山、濱湖森林公園、翡翠湖、天鵝湖等。

美食

    對于去往合肥旅游的游客，包公魚、曹操雞、葡萄魚、懷胎魚、油爆蝦、安慶素火腿、素烤鴨等特色名菜都是游人必嘗的美味佳肴。同時到合肥不可不吃“李鴻章大雜燴”。相傳李鴻章在訪問美國期間宴請美國賓客時，廚師急中生智的發(fā)明。具有醇香多味、鮮咸可口等特點。合肥的點心小吃也頗有名氣，以四大名點麻餅、烘糕、寸金、白切著稱。

    曹操雞

    曹操雞又稱“逍遙雞”。合肥名菜。相傳曹操屯兵廬州逍遙津，因軍政事務繁忙，操勞過度，臥床不起，治療過程中，廚師按醫(yī)生囑咐在雞內添加中藥．烹制成藥膳雞，曹操食后病情日趨好轉，并常要吃這種雞，這道菜流傳開來被人們稱為“曹操雞”。其皮黃骨酥，肉白細嫩，有別于燒雞、扒雞。

    三河米餃

    以秈米粉制成餃皮，豬五花肉及調料制成餡心，成餃后油炸而成。色澤金黃，外皮微酥脆、餡心味鮮美。已有近百年制作歷史。

   包公魚

    包公魚原名“紅酥包河鯽魚”。包河所產鯽魚背烏，人稱“包公魚”。1958年毛澤東主席視察安徽時，名廚梁玉剛為毛主席做了紅酥包河鯽魚這道菜，深得贊賞。這道菜是冷菜，魚經(jīng)醋等調味和小火長時間燒燜，骨酥肉嫩，回味無窮。

    李鴻章大雜燴

    李鴻章大雜燴是合肥名菜。 相傳李鴻章在訪問美國期間，曾宴請美國賓客，因中國菜可口美味，深受歡迎。李即命廚師加菜，但正菜已上完，廚師只好將所剩海鮮等余料混合下鍋，燒好上桌，外賓嘗后贊不絕口，并詢問菜名，李用合肥話說：“雜碎”（即雜燴諧音）。此后，“大雜燴”便在美國傳開，合肥城鄉(xiāng)也仿而效之，遂成名菜。

    廬州烤鴨

    廬州烤鴨原系宮廷御膳美食，明時流入豪門至民間。該產品選料嚴謹，加工考究，香氣濃郁、皮酥肉嫩、咸淡適宜、肥而不膩、味道鮮美，膾炙人口。 1987年分別榮獲安徽省和商業(yè)部優(yōu)質產品稱號。1983年榮獲首屆中國食品博覽會金獎。

交通

    合肥是我國東部地區(qū)一個重要的交通樞紐，交通十分發(fā)達。市內擁有一個機場——合肥新橋國際機場，從機場到市區(qū)非常方便快捷。便捷的高鐵建設使合肥一躍成為全國性鐵路樞紐，目前合肥擁有兩個火車站，分別是市內的合肥站和?？扛咚倭熊嚨暮戏时背钦?。除此之外，合肥還擁有多個長途客運站，最為主要的有三個，承擔著周邊省份以及省內到達合肥的大巴班次。

飛機

合肥新橋國際機場
機場位于合肥市區(qū)以西，距離市中心約32公里，車程約一個小時。機場剛建成不久，各項設施比較新，航線非常多。

地址：合肥六安市高劉鎮(zhèn)

機場大巴
票價：25元
車程：約一個小時
運營時間：隨航班時間而定
線路：一共有四條線路發(fā)往市區(qū)的不同方向。

1號線：機場——合肥汽車站（明光路）
2號線：機場——汽車客運總站（站前路）
3號線：機場——南門換乘中心（宿松路）
4號線：機場——城市航站樓（壽春路）

出租車
乘車地點：航站樓3號門門口
價格：起步價8元2.5公里，之后每公里1.2元。機場打車到市區(qū)約100元。

火車

    合肥目前投入使用的有兩個客運火車站，分別是大多數(shù)列車?？康暮戏收疽约案咚倭熊囃ㄟ^的合肥北城站。合肥西站目前停止辦理客運業(yè)務。合肥南站尚未竣工。

1.合肥站

位于市中心，是合肥最主要的客運火車站，幾乎所有經(jīng)過合肥的普通列車均會?？看苏?。
地址：瑤海區(qū)站前路1號
如何到達：乘坐公交車到【火車站】下。

2.合肥北城站
距離市區(qū)較遠，主要?？康氖堑竭_合肥的高速列車，但是目前?？康能嚧屋^少。
地址：合肥市長豐縣
如何到達：乘坐公交車到【北城水岸人家】下。

客車

    合肥是全省公路交通中心，合寧等高速公路的相繼開通，大大便利了與滬寧杭和長江流域各城市的往來。合肥主要的汽車客運站有三個，分別是汽車客運總站、省客長途汽車站、新亞汽車站。

1.汽車客運總站
位于市中心，臨近火車站。周邊省份以及省內的主要城市都有大巴班次到達此站。
地址：瑤海區(qū)站前東路新火車站斜對面
如何到達：乘坐公交車到【站前廣場】下。

2.省客長途汽車站
地址：合肥市瑤海區(qū)勝利路35號
如何到達：乘坐公交車到【省客長途汽車站】下。

3.新亞汽車站
地址：瑤海區(qū)站西路1號
如何到達：乘坐公交車到【新亞汽車站】下。

購物

    合肥主要土特產品有：火筆畫、羽毛扇、發(fā)繡、虎皮金桔蛋、竹黃雕刻等。此外，作為省會，安徽各地的土特產、有名工藝品盡皆云集于此，如黃山毛峰茶，歙縣的徽墨、歙硯，蕪湖鐵畫，毫州古井貢酒，巢湖銀魚、涇縣的宣紙、宣筆，界首陶瓷、符離集燒雞、淮北口子酒、碭山酥梨、安徽祁紅茶、安徽屯綠茶、安徽猴魁茶等，應有盡有。

火筆畫

    又稱烙畫、燙畫。古代烙畫起源于西漢，興盛于東漢宮廷，距今已有2000多年的歷史。后來，由于連年災荒戰(zhàn)亂，烙畫工藝曾一度失傳。直到400多年前的明末清初，才真正走進民間并流傳開來。安徽火筆畫是江淮地區(qū)獨具特色、流傳甚廣、極具群眾基礎的一種民間工藝美術。主要是用特制高溫鐵筆，借鑒國畫技法，運用遠近虛實、濃淡相間的方法，烙灼而成，很有特色。

羽毛扇

    羽毛扇是合肥所轄肥西縣水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)三河的傳統(tǒng)手工藝品。三河周邊地區(qū)有許多“換毛”的人，挑著貨郎擔，搖著撥浪鼓，走村串戶，用糖果百貨、針頭線腦換購鵝毛，為三河的羽毛工藝品業(yè)提供源源不竭的原料。鵝毛分白鵝毛、雁鵝毛兩種，因雁鵝毛稀少，尤其珍貴。羽毛扇的實用價值次于觀賞價值，但也并非一無所用，羽毛扇微風輕柔，對于孕婦、產婦、老人、嬰兒及病人就比電風扇適宜。

竹簧雕刻

    竹簧雕刻，系在竹簧上刻畫花鳥、人物、山水而成。表面光滑細膩，呈象牙色，別有風格。

發(fā)繡

    發(fā)繡，系以人發(fā)或動物長毛代線，以針代筆，繡制而成的手工藝術品。繡制品黑白分明、深淺有度，畫面色澤素雅，堪稱藝術佳品。

娛樂

    若有雅興，去人民影視娛樂城也是不錯的選擇。豪華電影廳及影視包廂、臺球世界、歌舞廳等等一應俱全，并且具超一流的數(shù)碼放映技術和典雅有素的禮儀服務，是休閑娛樂的理想去處。花沖劇院“文化健身娛樂中心”內，也設有舞廳、錄像廳、室內旱冰館、臺球城、棋牌室、攀巖等，都是不錯的娛樂寶地。

    合肥堪稱一座“不夜城”，廬州燈火甚是璀璨，夜晚中的五里飛虹壯觀不已，可好好觀賞漂亮的夜景。整個城市的娛樂活動也是豐富多彩，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交錯，悠閑與浪漫相伴，常常會有意外的驚喜。

廬劇

    令人頗為新奇、耳目一新的是觀看合肥市廬劇團演出有名的“廬劇”，或欣賞合肥市曲藝團演出的地方曲藝。廬劇是安徽省著名的地方劇種，以大別山和淮河一帶的山歌、民歌、門歌、花鼓燈等民間歌舞為基礎發(fā)展起來，因其創(chuàng)作、演出活動中心在皖中一帶，古屬廬州管轄，故稱“廬劇”，已有近200年歷史。市內主要觀賞地有安徽大劇院、長江劇院、江淮大戲院等。

媳婦節(jié)

    合肥方言習稱婦女為“奶奶們”，故又將這天稱作“奶奶們節(jié)”。按舊時民間傳統(tǒng)習俗，自春節(jié)到正月十五日，都為年期，此間，洗涮燒煮等諸家務活都是由媳婦承擔的。過了正月十五，便是過了年期，一直忙忙碌碌的媳婦，在這時當歇一歇，松口氣，故在媳婦節(jié)這天，家庭燒煮一類的炊事，一概由男人承擔。
時間：農歷正月十七日

龍頭節(jié)

    農歷二月初二為傳統(tǒng)的龍頭節(jié)，俗稱龍?zhí)ь^。合肥民間習俗視此日為新年春耕生產的起始日，故有“二月二龍?zhí)ь^，大家小戶使耕?！敝V。舊時，合肥城鄉(xiāng)在龍頭節(jié)這天，俗興舉行“龍踩水”活動。人們將龍王神像從廟中抬出，沿著河堤上下跑動，謂之“請龍王神察水情”。一旦抬著龍王神像的轎子落地停下，其位置即被視為當年水位。水位高則主澇，水位低則主旱。在舉行這一活動時，伴以鑼鼓、踩高蹺等活動，甚為熱鬧。
時間：農歷二月初二

長江劇院

    合肥首屈一指的大型影劇院。場內設有豪華錄相廳、歌舞廳、音樂茶座、餐飲酒樓、現(xiàn)代先進聲光設備，具一流的服務質量，是集現(xiàn)代化影視文藝、音樂歌舞、美食餐飲為一體的綜合娛樂中心，是理想的觀賞、娛樂、文化、休閑的場所。劇場附近，既有商業(yè)網(wǎng)點，又有明教寺、逍遙津等名勝古跡。

地址：劇院位于本劇院座落在九獅橋中段（九獅橋街10號）、南鄰繁華的長江路、北毗淮河路和壽春路。市內打車15元以內。

注意事項

1.安徽地區(qū)語言以普通話為主，普通話在省內大城市通用。

2.安徽梅雨季節(jié)降水較多，出行時應合理安排時間，春秋兩季為宜。

    首先，要注意的就是切勿進入景區(qū)規(guī)定的禁區(qū)內。聽從帶團導游和旅行社的統(tǒng)一安排和調動，及時采取相關的防護措施，不私自隨處參觀游玩、脫離旅游團隊，以免發(fā)生事故。接下來是到山區(qū)或地形復雜的地方旅游，要防滑、防跌、防迷失。要牢記景區(qū)規(guī)定的行走路線，跟隨導游行進，不要去無防護設施的危險地段。最好結伴游覽，防止走錯路迷路。最后是防止財物被盜及人身傷害。談到合肥的特產，首先推薦的是廬江礬石：在廬江縣東南25公里的群山間，白天一片青煙迷霧，夜晚萬盞燈火通明，這就是全國著名的兩大明礬生產基地之一——廬江礬礦。

最佳旅游時間

    合肥自然風景優(yōu)美，古址遺跡眾多，一年四季皆宜旅游。但相對而言，最佳旅游季節(jié)為每年的4至10月。城郊的紫蓬山、大蜀山等森林公園是游人夏、秋避暑的最好去處。此時，徜徉在三河古鎮(zhèn)，蕩舟于巢湖、岱山湖，波光艷影、風光旖旎，也定會讓人流連忘返、樂不思蜀。

合肥到黃山交通

    游客可以選擇乘坐火車和汽車兩種方式從合肥到黃山。目前共有三趟火車從合肥發(fā)往黃山，分別是：K8409 ，發(fā)車時間為12:36，到達時間為19:15，硬座票價31.5元；K70/K67發(fā)車時間12:16，到達時間18:18 ，硬座票價54.5；K177 ，發(fā)車時間為13:30，到達時間為20:29 ，硬座票價為 54.5元。此外，合肥長途汽車站和旅游汽車站都有發(fā)往黃山的客車。

地圖

合肥地處江淮丘陵，北起舜耕山，南至巢湖盆地周圍，大部分地域崗沖起伏，壟畈相間?？偟牡貏菔?a href='http://m.ycsnkyy.com/search/b0-l5226/' target='_blank'>中部高，南北低。江淮分水嶺橫貫中部（大別山余脈），自六安龍穴山進入肥西牛尾巴山，向東延伸，經(jīng)大潛山、官亭、焦婆、大柏店、將軍嶺，至長豐山土山、吳山和肥東縣中北部八斗嶺、廣興一帶高崗出境，進入定遠縣繼續(xù)向東延伸。

    自肥西小蜀山北三向廟，有江淮分水嶺南側的一個分支（古稱“龍干”）延伸向東，經(jīng)南三十里崗、大蜀山向市區(qū)延伸，形成合肥市區(qū)中間高、南北兩側低的局部地貌特征。江淮分水嶺以南為長江水系，流域面積4316平方公里，地勢由北向南（巢湖盆地周圍）傾斜，沿巢湖一帶形成沖積平原，地勢平坦，土地肥沃，圩畈綿延。江淮分水嶺以北為淮河水系，流域面積2950平方公里，地勢由南向北傾斜，大部分為海拔高程30~50米臺地，沿瓦埠湖、高塘湖周圍有小塊狹長的沖積平原。