布拉格是捷克共和國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心,歐洲最美麗的城市之一。地處歐洲大陸中心,分布在七座山丘上,有伏爾塔瓦河蜿蜒流經(jīng)。
布拉格為全國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)中心 。 工業(yè)以機(jī)械制造為主,產(chǎn)品有運(yùn)輸機(jī)械(汽車(chē)、機(jī)車(chē)和車(chē)輛)、機(jī)床、電機(jī)、礦山機(jī)械、建筑機(jī)械、農(nóng)機(jī)等。還有化工 、紡織、皮革、印刷、食品加工等。工業(yè)主要分布于城市的西南郊和東南郊。公共交通以汽車(chē)、電車(chē)為主,并建有地鐵。伏爾塔瓦河上有客運(yùn)航船。附近有國(guó)際機(jī)場(chǎng)。
一眼望去,這個(gè)原名為“波希米亞”的美麗城市到處是尖塔聳立,建筑物密集而不雜亂,色彩華麗,造型繁復(fù),另有一個(gè)“百塔之城”的美名,實(shí)非虛傳。 歷史上此城曾是奧匈帝國(guó)的一部分,素有“中世紀(jì)寶石”之稱,第一次世界大戰(zhàn)時(shí),當(dāng)?shù)厥剀姴粦?zhàn)而降,得以保存此城,免于戰(zhàn)火之洗禮,由于這一“投降”之抉擇處理得宜,今日來(lái)自世界各國(guó)的觀光客才能了解建筑史上的許多名詞:羅馬式、歌德式、文藝復(fù)興式、巴洛克式、洛可可式。因?yàn)?000多年來(lái)幾乎西方所有建筑形式都保存在這里,所以布拉格城內(nèi)一步一景,均具有歷史故事和浪漫的美感,整座城市猶如一部活的歷史書(shū)、一座活的建筑博物館。
布拉格所有的屋頂幾乎全是朱紅色的,他們使用的是一種叫石榴石的礦物質(zhì)顏料,鮮明又沉靜;而墻體的顏色大多是一種象牙黃色。在奧匈帝國(guó)時(shí)代,捷克的疆域?qū)儆诘蹏?guó)領(lǐng)土的一部分,哈布斯堡王朝把一種“象牙黃”視為高貴,并致力向民間普及。于是這紅頂黃墻與濃綠的樹(shù)色連成一片。百余座教堂與古堡千奇百怪地聳立其間。這便是在世界上任何地方都見(jiàn)不到的城市景觀。
布拉格是有名的音樂(lè)之都,幾乎每天都有音樂(lè)會(huì)在這里上演,每年5月12日開(kāi)始舉行的為期3周的音樂(lè)布拉格春季音樂(lè)節(jié)吸引著無(wú)數(shù)的游客前來(lái)欣賞。這也是一個(gè)文學(xué)氣息彌漫的國(guó)度,如今仍保存著詩(shī)人聶魯達(dá)舊居,卡夫卡的墓園,米蘭?昆德拉也以這里為背景寫(xiě)下了《生命不能承受之輕》。
波西米亞的飲食并不以美味聞名,基本上,她受到兩種文化的影響,分別是德國(guó)與捷克斯拉夫,再加上受限于地理?xiàng)l件,味道濃厚的肉食主導(dǎo)了當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣,尤以豬肉最為普遍,布拉格火腿即是代表作。
不過(guò)走在街上每個(gè)角落見(jiàn)到的反而是販賣(mài)香腸的小販,鐵板上擺著不同口味、大小不一的香腸,只要加上自選的面包,涂上芥末或西紅柿醬,加入酸菜就是最簡(jiǎn)單的小吃。
捷克的甜食乏善可陳,最常被提及的就是可麗餅,配著新鮮水果與酸奶油,樸實(shí)一如當(dāng)?shù)鼐用瘛T谶@兒遇見(jiàn)的「trdlo」是街頭少有的甜點(diǎn),至于炒栗子倒是所在多有,只是看起來(lái)的賣(mài)相奇差,挑剔點(diǎn)的客人恐怕一顆也吞不下,因?yàn)橥鈿と汲唇沽恕?
布拉格有幾家中餐館,老城廣場(chǎng)有一家大世界酒樓。夜生活最豐富的新城區(qū),則有杭州飯店。另外北京飯店、大唐飯店和文華酒店也在附近,雖然口味無(wú)法和國(guó)內(nèi)相比,但至少可以吃到中國(guó)人必不可少的米飯。
地鐵和汽車(chē)的票價(jià)是完完全全按照時(shí)間來(lái)算的。比如90分鐘之內(nèi)票,20克朗;以后是每多30分鐘貴4克朗。如果不知道需要多少時(shí)間來(lái)游覽,可以買(mǎi)整天的票80克朗。事實(shí)上,買(mǎi)天票是不必要的。因?yàn)橛斡[地點(diǎn)相對(duì)集中,來(lái)回走走比等地鐵的時(shí)間都要短很多。
還有,地鐵票和汽車(chē)票只有在地鐵站和TABAK店買(mǎi),汽車(chē)站是沒(méi)有的賣(mài)的。查票基本上是在地鐵站出口進(jìn)行的,一般大站查的比較多。而且貌似專逮外地游客。那種錯(cuò)綜復(fù)雜的車(chē)票時(shí)間布局,很能讓人一不小心就超出了規(guī)定時(shí)間,只好認(rèn)命被罰個(gè)100克朗到200克朗息事寧人。
布拉格不大,因此一般打出租車(chē)價(jià)格都在200克郎以內(nèi)(約合人民幣60元左右)。這里的出租車(chē)也是可以講價(jià)的。特別需要提醒的是,一定要選擇車(chē)身上有3A標(biāo)志的出租車(chē),否則有被宰的可能。
捷克的水晶玻璃制品精致無(wú)瑕,玲瓏剔透。水晶玻璃是在普通玻璃中加入了一定量的氧化鉛,從而使普通玻璃在硬度、透明度、折光率上接近甚至超過(guò)了天然水晶的品質(zhì)。目前的水晶玻璃的含鉛量主要有17%、22%、24%、27%、30%幾種,一般而言,含鉛量越高,它的透明度和折光率就越好,但也有一些人認(rèn)為,作為食用器皿,含鉛量太高對(duì)對(duì)人體有害,所以市面上以24%含鉛量的水晶玻璃制品為最佳。水晶玻璃作為原料制作的生活用品,不但具備了水晶的璀璨、光潔,而且更加走近了我們的生活。
太陽(yáng)花是捷克波希米亞水晶玻璃的世界性代表圖案。它不僅代表了熱情,而且在可以從各個(gè)角度對(duì)光源產(chǎn)生折射,更增添了水晶玻璃制品的光感。而這種圖案經(jīng)過(guò)變形、更抽象化了之后,在眾多的水晶玻璃制品中,極為常見(jiàn)。無(wú)論是與哪種顏色相結(jié)合,都更會(huì)為其增光彩。這種太陽(yáng)花手工精刻水晶玻璃系列在這里是最受顧客喜愛(ài)的一種,雕刻精湛絕倫,花型也已在國(guó)際商標(biāo)局注冊(cè),別國(guó)很難仿冒。
雙色水晶玻璃是捷克波希米亞水晶玻璃中極為精致和高貴的品類,是由無(wú)色水晶外加有色水晶玻璃經(jīng)工藝師精雕細(xì)刻后加成的。每件工藝珍品不僅晶瑩透徹、造型別致,而且因每個(gè)工藝師的制作手法和使用工具的不同,使每件產(chǎn)品都具有獨(dú)一無(wú)二的魅力。
另外,手工描金水晶玻璃是這里具有代表性的又一極佳品,也是捷克傳統(tǒng)手工藝制作的縮影。眼前的它們富麗堂皇,盡顯雍容華貴的貴族風(fēng)姿。據(jù)說(shuō),這種藝術(shù)品的制作過(guò)程要經(jīng)過(guò)圖案設(shè)計(jì)、定位、金屬鑲嵌、堆花雕塑、堆花上色、各種顏色的彩繪和金絲繪制等工藝,往往需要次的重復(fù)烘烤和顯色處理,經(jīng)過(guò)幾十道的制作和裝飾工序,才能成為人們手中喜愛(ài)的水晶玻璃制品。
木偶
許多商店販賣(mài)木偶,是項(xiàng)極具當(dāng)?shù)靥厣募o(jì)念品;大的木偶造型及繩索比較復(fù)雜,但小一點(diǎn)的木偶只要店家略加指點(diǎn),每個(gè)人都能操作自如,不妨選購(gòu)一個(gè)色彩鮮艷的回家擺飾,美麗極了。
街頭巷尾音樂(lè)飄
街頭巷尾,每個(gè)角落,都在在向你展示音樂(lè)的訊息。原來(lái),單單在布拉格,就有百多個(gè)歌劇院。每天的上午、下午、晚上,在不同的歌劇院,都有音樂(lè)會(huì)的演出。一天至少有10多場(chǎng),每年365天不停的在演出。有那么多觀眾嗎?怎么沒(méi)有!布拉格人們每天最普遍的娛樂(lè)活動(dòng)便是赴音樂(lè)欣賞會(huì)。這些音樂(lè)會(huì),都是演奏大音樂(lè)家如莫扎特、貝多芬、威爾第、蕭邦……等人的作品,水準(zhǔn)是世界一流的。
木偶劇
捷克的木偶劇始于十七世紀(jì),因此說(shuō)它是歷史悠久的民俗傳統(tǒng)并不為過(guò);這種演出通常會(huì)以絲線拉住木偶表演,甚至制作與真人一樣大的木偶和演員一同演出,兩種演出都相當(dāng)有趣。因?yàn)樯涎葸@種“音樂(lè)木偶劇”時(shí),演奏的音樂(lè)和一般音樂(lè)會(huì)大同小異,但氣氛比普通音樂(lè)會(huì)生動(dòng)活潑得多,也較能跳脫語(yǔ)言的隔閡,即使看捷克語(yǔ)的木偶劇,也不擔(dān)心會(huì)沉悶到睡倒在劇院里。即使不買(mǎi)票上劇院看戲,也常有機(jī)會(huì)在街上看到玩耍木偶的街頭藝人表演。人多時(shí)走一趟查理士橋,就會(huì)看到街頭藝人手中耍弄著木棍底下的木偶,靈巧活現(xiàn)如同臺(tái)灣布袋戲一般;有的藝人當(dāng)場(chǎng)配合木偶清唱一曲歌劇,有的藝人則會(huì)播放原本錄好的音效……不論以何種型態(tài)表演,藝人和木偶的服飾造型,以及配合的布景、音樂(lè)都不馬虎,頗有看頭!
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