安慶

購(gòu)物

安慶位于長(zhǎng)江流域，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為它贏得了“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。高河大米在明清時(shí)就已經(jīng)是“貢米”；宿松的芝麻也早在民國(guó)的時(shí)候就遠(yuǎn)銷國(guó)外；長(zhǎng)江鰣魚是與河豚、刀魚齊名的“長(zhǎng)江三鮮”；9孔13絲的雪湖藕是朱元璋御封的“貢藕”。此外，還有樅陽(yáng)大閘蟹、桐城水芹菜、麥隴香的墨子酥、胡玉美蠶豆醬、蝦子腐乳、御膳雪棗、紅皮板栗、岳西茯苓、桐城小花、岳西翠蘭等都是安慶有名的特產(chǎn)。

雪木雕塑

    雪木雕塑是用去皮的向日葵桿為原料，以花鳥蟲魚、樓臺(tái)亭閣為內(nèi)容，經(jīng)藝術(shù)家手工制作而成的立體畫工藝品。作品晶瑩剔透、富麗高雅、情趣天然，且抗老化、不變色，堪稱中華一絕。

    雪木雕塑是民間藝術(shù)家黃德義大師首創(chuàng)之特色工藝品。黃德義先生雪木雕塑作品，1994年被文化部評(píng)為《中國(guó)民間藝術(shù)一絕》并入選中國(guó)美術(shù)館第一屆《中國(guó)工藝美術(shù)名家作品展》。

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胡玉美蠶豆辣醬

    清朝光緒三十二年（公元1906年），胡玉美醬園采用川中辣醬風(fēng)味，試制成“胡玉美蠶豆辣醬”，色澤泛紅，味香細(xì)膩，微辣而甜，風(fēng)味獨(dú)特。振風(fēng)牌”胡玉美蠶豆辣醬為暢銷國(guó)內(nèi)外的名牌食品。推薦到安慶市內(nèi)的特產(chǎn)商店購(gòu)買。

雪湖貢藕

    湖貢藕產(chǎn)于潛山縣天寧寨雪湖，湖中夏蓮，皆開白花。荷花盛開，恍如白雪，因名雪湖。雪湖產(chǎn)藕，每根重約3~5公斤，藕中有九孔、十三絲，色白如玉，藕質(zhì)脆嫩香甜，汁水豐富。

    相傳朱元璋大戰(zhàn)陳友諒時(shí)，路過(guò)潛山，曾品嘗雪湖鮮藕，連聲盛贊。朱元璋稱帝后，封此藕為貢藕，故稱“雪湖貢藕”。推薦在每年8-9月到天柱山游玩的游客在山腳下挑著扁擔(dān)賣藕的農(nóng)戶那里購(gòu)買。

桐城豐糕

    桐城豐糕是當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)，如今已是遠(yuǎn)近聞名，大多數(shù)時(shí)候它是桐城百姓最喜愛(ài)的早餐選擇。豐糕是時(shí)令糕點(diǎn)，以前是春節(jié)間制作，寓“豐收步步高”之意。

    蒸熟的糕體晶瑩如玉，香氣誘人。掰一塊放進(jìn)嘴里，口感細(xì)膩、粘滑、清甜。豐糕有葷素之分，葷糕放油，素糕放糖，風(fēng)味各異。吃時(shí)可切片入籠蒸，也可油炸或煎。推薦到安慶市內(nèi)的特產(chǎn)商店購(gòu)買。