懷柔

購(gòu)物

     來(lái)到懷柔旅游，有幾樣是你不得不買(mǎi)的“土特產(chǎn)”~

    西洋參是五加科多年生草本植物，又稱(chēng)美國(guó)參、花旗參。西洋參原產(chǎn)北美洲，是一種名貴藥材。懷柔區(qū)于1986年播種西洋參280畝，1988年開(kāi)始出參。由于懷柔區(qū)土壤、氣候、水資源等條件與美國(guó)、加拿大相似，技術(shù)力量強(qiáng)，掌握了高產(chǎn)栽培技術(shù)，因此懷柔西洋參在西洋參科技成果鑒定會(huì)上，獲衛(wèi)生部授予的科技成果獎(jiǎng)，被國(guó)家列為“七五”期間星火計(jì)劃推廣項(xiàng)目之一，懷柔被定為西洋參發(fā)展基地。

    懷柔柴雞蛋重量較小，但是重量小的并非全是柴雞蛋，現(xiàn)代科技的發(fā)展，使得人們可以根據(jù)需要培育產(chǎn)蛋大小不同的雞品種。蛋重受遺傳因素的影響較大，不同品種品系的雞產(chǎn)蛋的重量不同，購(gòu)買(mǎi)時(shí)需謹(jǐn)慎選擇。懷柔農(nóng)家山莊散養(yǎng)柴雞蛋、土雞蛋等產(chǎn)品經(jīng)自然放養(yǎng)，無(wú)激素、無(wú)污染的純正綠色蛋。

    素有“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”美譽(yù)的北京市懷柔區(qū)，山清水秀、人杰地靈、物產(chǎn)豐富。目前懷柔板栗種植面積為28萬(wàn)畝，1000萬(wàn)株，年產(chǎn)800余萬(wàn)公斤。特別是盛產(chǎn)的燕山板栗，以其含糖量高，蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)豐富，香甜可口而聞名全世界，目前已遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、東南亞等地區(qū)。

    青龍峽蓋柿，果實(shí)大，果形美，光潔艷麗，口味甘甜，年產(chǎn)量5000萬(wàn)千克，是北京地區(qū)的主打品種。北京磨盤(pán)柿果實(shí)扁圓，腰部具有一圈明顯縊痕，將果實(shí)分為上下兩部分，形似磨盤(pán)，體大皮薄，無(wú)核汁磨盤(pán)柿多，平均單果重230克左右，最大可達(dá)500克左右，直徑7厘米，果頂平或微凸，臍部微凹，果皮橙黃至橙紅色，細(xì)膩無(wú)縐縮，果肉淡黃色，適合生吃。脫澀硬柿，清脆爽甜；脫澀軟柿，果汁清亮透明，味甜如蜜，耐貯運(yùn)，一般可存放至第二年二三月。