德宏的特產(chǎn)有:德宏小米辣、涮涮辣、酸木瓜、西番蓮、德宏咖啡、澳州堅果、檸檬,盈江火燒乳豬、稀豆粉、鹿角蕨、紫糯米,隴川挑手魚、過手米線、桔子、姐烏茶、王子樹青茶、阿昌竹桿煙,隴川景頗山麻竹筍、法坡麻窩楂、土堆雞棕,梁河桃花浪起花魚、小鍋米酒,潞西牛肉干、撒苤,傣家“毫甩”、潑水粑粑、干腌菜、酸扒菜等。
德宏購物——德宏咖啡
德宏咖啡種植已有上外落百年的歷史。14年,德宏鞠就從緬甸引進小粒咖啡進戮以;行種植。1953年開始,當?shù)亻_始咖啡規(guī)模種植,到上世紀60年代末,德宏咖啡種植面積已達1.5萬畝、產(chǎn)量4000多噸。其后,受多種因素影響,德宏小粒咖啡生產(chǎn)走人低谷,咖啡地大部分改種其它作物。德宏州咖啡種植以小粒種咖啡(即阿拉比卡)為主,品種優(yōu)良,質(zhì)優(yōu)味美,曾創(chuàng)造單產(chǎn)363.5千克咖啡豆的全國最高紀錄(我國咖啡豆平均畝產(chǎn)約80一100千克)。1998年以來,云南省委、省政府將德宏列為全省重要的咖啡主產(chǎn)區(qū)之一加以重點扶持。到2010年底,德宏州咖啡種植面積達13.9萬畝,投產(chǎn)7萬余畝,年產(chǎn)咖啡干豆1.1萬噸以上,種植面積和產(chǎn)量均占全省的三分之一左右。
目前,德宏咖啡產(chǎn)品遠銷美國、日本、韓國以及歐洲共20多個國家和地區(qū),咖啡成為德宏對外貿(mào)易的大宗出口商品之一。德宏成為我國咖啡種植最為集中、面積最大、產(chǎn)量最高、質(zhì)量最好的主產(chǎn)區(qū),在全國及全省咖啡產(chǎn)業(yè)中具有舉足輕重的地位,是名副其實的“中國咖啡之鄉(xiāng)”。
德宏購物——傣族葫蘆絲
葫蘆絲是簧管樂器,常用于吹奏山歌等民間曲調(diào),適于演奏旋律流暢的樂曲或舞曲,主要流行于傣、阿昌、佤、德昂和布朗等族聚居的云南德宏、臨滄地區(qū)。
德宏購物——戶撒刀
戶撒刀是進景頗族的特產(chǎn)。戶撒刀距今已有600年的制作歷史,素有"削鐵如泥、吹發(fā)即斷"的美稱,還有"柔韌可繞指、放開即彈直"的特點。其刀形奇特多樣,上面多刻有龍鳳及十二生肖等圖案和戶撒兩字及工匠標志。