門頭溝

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門頭溝擁有豐富的物產(chǎn)資源，通過精細加工生產(chǎn)出一批如櫻桃、京白梨、香白杏、香椿、紫石硯、麥秸畫等享譽中外的特色產(chǎn)品。

大櫻桃

妙峰山鎮(zhèn)櫻桃溝村種植櫻桃已具有300多年歷史，是北京市種植櫻桃最大的基地。這里的大櫻桃以個大（平均30個重1斤）、水分飽滿、香甜可口、色澤紅潤、營養(yǎng)價值高、無污染等優(yōu)點深受歡迎。尤其是獨特的水上栽培，還極具觀賞價值。每年的5月下旬至6月下旬，都會在妙峰山櫻桃溝村舉辦大櫻桃采摘節(jié)。

京白梨

又稱北京白梨，原產(chǎn)于門頭溝區(qū)軍莊鎮(zhèn)東山村，有200多年的栽培歷史。京白梨果實呈扁圓形，平均單果重110克，大果重可達200克以上；果皮黃綠色，貯藏后變?yōu)辄S白色，果面平滑有蠟質光澤，果點小而??；果肉黃白色，肉質中粗而脆，石細胞少，經(jīng)后熟，果肉變細軟多汁，易溶于口，香甜宜人，含糖量11%，果心中大；果實8月下旬成熟，不耐貯藏。是北京傳統(tǒng)名優(yōu)果品之一，也是唯一冠以“京”字的果品。

麥秸畫

麥秸畫是中國隋朝宮廷工藝品。依據(jù)現(xiàn)代科技，潛心研制，經(jīng)過十幾道工序技術處理，制出了惟妙惟肖、栩栩如生的人物、動物、花卉、亭臺樓閣、風景古跡等十幾種題材的高檔工藝品。由于這一畫種古樸典雅，傳神多姿，具有極高的觀賞價值，同時具有一定的紀念意義和收藏價值，即可裝飾居室，提高品位，又是饋贈親友的珍品，倍受中外人士的青睞。

玫瑰花

妙峰山為我國的“玫瑰之鄉(xiāng)”，澗溝村種植玫瑰花已有400多年歷史，其生產(chǎn)的玫瑰花具有花形大、花瓣厚、花色深、含油量高等特點，品質世界領先。而素有軟黃金之稱的妙峰玫瑰，所提煉的各種元素，無論在食品工業(yè)、化學工業(yè)領域都有著舉足輕重的地位，特別是經(jīng)加工提煉的玫瑰油，在國際市場上有著比黃金還貴的價格。用妙峰山玫瑰花加工釀成的“玫瑰露”美酒，更是在國外市場上獨領風騷。