福鼎

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    福鼎是“中國白茶之鄉(xiāng)”，白茶在品質、種植面積、產量上都是全國第一，榮獲 “中國馳名商標”、“中國名牌農產品”，先后被列入“北京奧運”五環(huán)茶、中國2010上海世博十大名茶等。福鼎是福建省最大的有機茶生產基地、閩東重要的海水網箱養(yǎng)殖基地和全省十大漁業(yè)縣（市）之一?！笆澜缙婀彼募捐帧ⅰ爸袊蟆睓壚朴?、食用菌（蘑菇）、白琳功夫茶、壇紫菜等特色農產品在全省、全國都有較高知名度。

白茶
    福鼎白茶原產于福鼎太姥山。福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性，是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒，

檳榔芋
    檳榔芋形似橢圓，該品種外皮粗糙，剖而觀之，內呈檳榔紋，故又名“檳榔芋”。  檳榔芋是淀粉含量頗高的優(yōu)質蔬菜，肉質細膩，具有特殊的風味，且營養(yǎng)豐富，含有粗蛋白、淀粉、多種維生素和無機鹽等多種成份。具有補氣養(yǎng)腎、健脾胃之功效，既是制作飲食點心、佳肴的上乘原料，又是滋補身體的營養(yǎng)佳品，清朝年間列為大清貢品，因而享有“皇室貢品”之稱。

四季柚
    福鼎市前岐鎮(zhèn),營養(yǎng)價值之高，堪稱果中之王。“立冬”后采收。耐藏耐運，表面光滑，皮薄籽少，氣味芬香，肉嫩味美，清甜可口，營養(yǎng)豐富，含有檸檬酸和多種維生素，不僅是果中珍品,而且可以藥用。