當(dāng)你在旅游觀光的時候,其中的一個樂趣就是品嘗當(dāng)?shù)氐奶赜酗L(fēng)味食品。札幌的海產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品極其豐富,美食是札幌旅游的重要的節(jié)目之一。
鮭魚在北海道地區(qū)是很普通的,在札幌你可以品嘗到具有北海道獨特風(fēng)味的鮭魚料理。
“三平湯”和“石狩鍋”。是把清香的肉湯放入安放在桌上的砂鍋內(nèi),和鮭魚一起煮食。
北海道的農(nóng)產(chǎn)品極多。乳制品以冰淇淋、黃油和奶酪而聞名。甜玉米則是北海道秋天的美味之一。它的收割季節(jié)是在每年的八月至九月。
拉面在日本是最受人們喜愛的食品之一,但專家們認(rèn)為最好吃的拉面還是在北海道地區(qū)。札幌的拉面有豆醬風(fēng)味和黃油風(fēng)味等不同的口味。